Пример блюда 34

Пикник на природе – популярный формат семейного и корпоративного отдыха, прекрасная альтернатива банкету в ресторане. Такие мероприятия проходят в расслабляющей дружественной атмосфере, позволяют сплотить коллектив. Выездной пикник может подразумевать барбекю вечеринку на открытом воздухе или фуршет с меню, включающим разнообразные блюда. Чтобы все прошло идеально, оставив только приятные воспоминания, организацию лучше доверить компании «MALINA CATERING».

Преимущества пикников

Проведение корпоративного или семейного мероприятия в формате пикника – это свобода от скучного дресс-кода. На праздник можно пригласить любое количество гостей, в том числе с маленькими детьми. Благодаря неформальной атмосфере на площадке будут комфортно чувствовать себя все участники. Преимущества заказа кейтеринг пикника:

  • подбор блюд в меню с учетом предпочтений гостей;
  • организация комфортного пространства для приема пищи, презентаций, развлечений;
  • возможность приготовления ряда блюд непосредственно на месте.

На корпоративном празднике может организовываться любая развлекательная программа с аниматорами, артистами. Официанты обеспечат заботливое обслуживание каждого гостя.

Как заказать кейтеринг

Чтобы заказать пикник с эксклюзивным меню в «MALINA CATERING», можно оставить заявку в онлайн-формате через сайт. По телефону специалист ответит на вопросы и уточнит интересующие детали. С менеджером оговаривается выбор площадки, подбираются блюда и закуски с учетом индивидуальных пожеланий. При необходимости проводится техническая встреча на выбранном месте для уточнения нюансов оформления мероприятия. Организация пикников в кейтеринговой компании – это гарантия точной реализации проекта в соответствии с пожеланиями, проведения интересного и незабываемого праздника.

Оформить заказ

 

 

 

<p style=»text-align: center;»><strong><span style=»color: #333333;»>Предложение является примером и корректируется согласно Вашим пожеланиям и концепции мероприятия</span></strong></p>

Предложение для BBQ из расчета 1 800 рублей на персону
(без учета стоимости обслуживания и логистики)

Холодные закуски (100 гр./чел.)
  1. Ассорти из свежих овощей и зелени (помидоры, огурцы, редис, зелень, перец болгарский)
Горячие блюда BBQ (585 гр./чел.)

Рыба

  1. Филе Дорада на гриле
  2. Шашлык из лосося

Мясо

  1. Цыплята табака на гриле
  2. Шашлык из свинины
  3. Охотничьи колбаски в ассортименте

Гарниры

  1. Овощи на гриле (цуккини, болгарский перец, помидоры, шампиньоны, баклажаны)
  2. Запечённый картофель

Соуса

  1. Соус гранатовый "Наршараб" / "Ткемали" классический / Аджика домашняя / Горчица / Хрен
Хлебная корзина (100 гр./чел.)
  1. Хлебная корзина (лаваш армянский, лепешка из тандыра, булочки в ассортименте)

Общие данные по предложению:

Выход блюд в граммах на 1 персону: 785 гр.
Б/А напитки (если необходимы) рассчитываются под заказ 0 мл.
Стоимость в рублях на 1 персону: (без учета стоимости обслуживания и логистики) 1 800 р.
  • Предложение является примером и корректируется согласно Вашим пожеланиям и формату мероприятия
  • В стоимость предложения входит необходимый столовый фарфор, приборы, скатерти, стекло, оборудование для BBQ и расходные материалы для мероприятия
  • Повара и технический персонал
  • Униформа, согласно формату мероприятия (белые или черные рубашки, фирменные футболки, черные передники, галстуки/бабочки)

Вам может понравиться!

К данному предложению можно добавить или заменить горячие блюда BBQ

Плов из баранины от 5 кг от 10 000 р.
Барашек на вертеле от 15 кг. от 35 000 р.
Ягненок на вертеле до 15 кг. (расчет под заказ)
Теленок на вертеле от 35 кг. (расчет под заказ)
*Условия по организации уточняйте у менеджера Готовы сделать заказ или остались вопросы – звоните: 8 (495) 797-08-31

Предложение для BBQ (фуршет) из расчета 3 000 рублей на персону
(без учета стоимости обслуживания и логистики)

Мини закуски (Канапе) (90,5 гр./чел.)
  1. Сыр "Моцарелла" с вяленным томатом и соусом "Песто"
  2. Сыр "Бри" с клубникой, медом и грецким орехом
  3. Кростини с муссом "Дор-блю", грецким орехом и инжиром
  4. Тунец с кунжутным соусом и каперсами
  5. Ролл из блинчика с лососем, сливочным сыром и икрой "Масаго"
  6. Тигровая креветка с муссом из медового "Васаби" и икрой "Масаго"
  7. Прошутто ди парма с дыней на шмажке
  8. Ролл из брезаолы со сливочным сыром, рукколой, "Пармезаном" и "Черри"
Холодные закуски (178,7 гр./чел.)
  1. Маслины/Оливки "Гиганти" с косточкой
  2. Ассорти из свежих овощей и зелени (помидоры, огурцы, редис, зелень, перец болгарский)
  3. Ассорти европейских сыров (бри, дор блю, чеддр, гауда, пармезан, виноград, грецкие орехи, мед, крекер, мята)
  4. Ассорти итальянских колбас и итальянских солений (салями милано, чоризо, спьяната романо, маслины, вяленные томаты, микс салата)
Салаты (135 гр./чел.)
  1. Салат руккола с креветками, авокадо и "Пармезаном"
  2. Салат с копченым лососем и сливочным сыром
  3. Салат из перепелки с микс-салатом и помидорами "Черри"
Горячие блюда BBQ (425 гр./чел.)

Рыба

  1. Филе Дорада на гриле
  2. Шашлык из лосося

Мясо

  1. Цыплята табака на гриле
  2. Люля-кебаб из баранины с гранатом
  3. Корейка барашка на гриле

Гарниры

  1. Запечённый картофель
  2. Овощи на гриле (цуккини, болгарский перец, помидоры, шампиньоны, баклажаны)

Соуса

  1. Соус гранатовый "Наршараб" / "Ткемали" классический
  2. Аджика домашняя / Горчица / Хрен
Хлебная корзина (75 гр./чел.)
  1. Хлебная корзина (лаваш армянский, лепешка из тандыра, булочки в ассортименте)
Фрукты и ягоды (112,5 гр./чел.)
  1. Фруктовая ваза (ананас 1/4, виноград, груша, яблоко, персик/слива, клубника)
Напитки (200 мл./чел.)
  1. Чай "Greenfield" листовой в асс. (сахар, лимон)
  2. Кофе эспрессо/американо "Lavazza" (сахар, сливки, молоко)

Общие данные по предложению:

Выход блюд в граммах на 1 персону: 1 016,7 гр.
Выход напитков (чай/кофе) в миллилитрах на 1 персону:
Б/А напитки (если необходимы) рассчитываются под заказ		 200 мл.
Стоимость в рублях на 1 персону: (без учета стоимости обслуживания и логистики) 3 000 р.
  • Предложение является примером и корректируется согласно Вашим пожеланиям и формату мероприятия
  • В стоимость предложения входит необходимый столовый фарфор, приборы, скатерти, стекло, оборудование для BBQ и расходные материалы для мероприятия
  • Повара и технический персонал
  • Униформа, согласно формату мероприятия (белые или черные рубашки, фирменные футболки, черные передники, галстуки/бабочки)

Вам может понравиться!

К данному предложению можно добавить или заменить горячие блюда BBQ

Плов из баранины от 5 кг от 10 000 р.
Барашек на вертеле от 15 кг. от 35 000 р.
Ягненок на вертеле до 15 кг. (расчет под заказ)
Теленок на вертеле от 35 кг. (расчет под заказ)
*Условия по организации уточняйте у менеджера Готовы сделать заказ или остались вопросы – звоните: 8 (495) 797-08-31

Предложение для BBQ (банкет) из расчета 3 900 рублей на персону
(без учета стоимости обслуживания и логистики)

Холодные закуски (466 гр./чел.)
  1. Ассорти из свежих овощей и зелени (помидоры, огурцы, редис, зелень, перец болгарский)
  2. Русский разносол (помидоры малосольные, огурцы малосольные, капуста квашенная, черемша, чеснок маринованный)
  3. Карпаччо из свеклы со сливочным сыром, кедровым орешком, рукколой и "Пармезаном"
  4. Маслины/Оливки "Гиганти" с косточкой
  5. Ассорти европейских сыров (бри, дор блю, чеддр, гауда, пармезан, виноград, грецкие орехи, мед, крекер, мята)
  6. Сельдь с отварным картофелем, укропом, красным луком и чесночной гренкой
  7. Рыбное плато (лосось с/с, угорь копченый с кунжутом, тигровые креветки, маслины, лимон, зелень, каперсы)
  8. Вителло Тоннато с рукколой и пармезаном (запечённая телятина под соусом из тунца)
  9. Ассорти итальянских колбас и итальянских солений (салями милано, чоризо, спьяната романо, маслины, вяленные томаты, микс салата)
Салаты (210 гр./чел.)
  1. Салат руккола с креветками, авокадо и "Пармезаном"
  2. Салат "Оливье" с куриной грудкой
  3. Салат из ростбифа с микс-салатом, запеченным болгарским перцем, пармезаном и итальянским соусом
Горячие блюда BBQ (545 гр./чел.)

Рыба

  1. Филе Дорада на гриле
  2. Шашлык из лосося

Мясо

  1. Цыплята табака на гриле
  2. Шашлык из свинины
  3. Люля-кебаб из баранины с гранатом
  4. Корейка барашка на гриле

Гарниры

  1. Овощи на гриле (цуккини, болгарский перец, помидоры, шампиньоны, баклажаны)
  2. Люля-кебаб из картофеля

Соуса

  1. Соус гранатовый "Наршараб"
  2. Соус "Ткемали" классический
  3. Аджика домашняя
  4. Горчица
  5. Хрен
Хлебная корзина (100 гр./чел.)
  1. Хлебная корзина (лаваш армянский, лепешка из тандыра, булочки в ассортименте)
Фрукты и ягоды (200 гр./чел.)
  1. Фруктовая ваза (ананас 1/4, виноград, груша, яблоко, персик/слива, клубника)
Напитки (200 мл./чел.)
  1. Чай "Greenfield" листовой в асс. (сахар, лимон)
  2. Кофе эспрессо/американо "Lavazza" (сахар, сливки, молоко)

Общие данные по предложению:

Выход блюд в граммах на 1 персону: 1 471 гр.
Выход напитков (чай/кофе) в миллилитрах на 1 персону:
Б/А напитки (если необходимы) рассчитываются под заказ		 200 мл.
Стоимость в рублях на 1 персону: (без учета стоимости обслуживания и логистики) 3 900 р.
  • Предложение является примером и корректируется согласно Вашим пожеланиям и формату мероприятия
  • В стоимость предложения входит необходимый столовый фарфор, приборы, скатерти, стекло, оборудование для BBQ и расходные материалы для мероприятия
  • Повара и технический персонал
  • Униформа, согласно формату мероприятия (белые или черные рубашки, фирменные футболки, черные передники, галстуки/бабочки)

Вам может понравиться!

К данному предложению можно добавить или заменить горячие блюда BBQ

Плов из баранины от 5 кг от 10 000 р.
Барашек на вертеле от 15 кг. от 35 000 р.
Ягненок на вертеле до 15 кг. (расчет под заказ)
Теленок на вертеле от 35 кг. (расчет под заказ)
*Условия по организации уточняйте у менеджера Готовы сделать заказ или остались вопросы – звоните: 8 (495) 797-08-31

<h2 style=»text-align: center;»>Примеры блюд:</h2>

<h2 style=»text-align: center;»>Фото мероприятий:</h2>

[/fullwidth]