Организация мероприятий
Что входит в услугу
Как мы работаем
Варианты готовых предложений (меню) по формату мероприятия:
Приветственный фуршет из расчета 2 295 рублей на персону
(без учета стоимости обслуживания и логистики)
- Сыр "Моцарелла" с вяленным томатом и соусом "Песто"
- Ролл из цуккини со сливочным сыром, вяленным томатом и рукколой
- Ролл из блинчика с лососем, сливочным сыром и икрой "Масаго"
- Тигровая креветка с муссом из медового "Васаби" и икрой "Масаго"
- Ролл из брезаолы со сливочным сыром, рукколой, "Пармезаном" и "Черри"
- Салат руккола с креветками, авокадо и "Пармезаном"
- Салат из ростбифа с микс-салатом, запеченным болгарским перцем, пармезаном и итальянским соусом
- Мини-пирожное "Панна Котта" с малиновым соусом
- Мини-пирожное "Панна Котта" с соусом Макарон в ассортименте
- Мини-пирожное "Тирами-су"
- Фруктовые шашлычки (киви, клубника, ананас)
- Чай "Greenfield" в асс.
- Кофе эспрессо/американо (сахар, сливки, молоко)
Выход блюд в граммах на 1 персону: | 208,5 гр. |
Выход напитков (чай/кофе) в миллилитрах на 1 персону: Б/А напитки (если необходимы) рассчитываются под заказ | 200 мл. |
Стоимость в рублях на 1 персону: (без учета стоимости обслуживания и логистики) | 2 295 р. |
- Предложение является примером и корректируется согласно Вашим пожеланиям и формату мероприятия
- В стоимость предложения входит необходимый столовый фарфор, приборы, скатерти, стекло, технологическое оборудование и расходные материалы для мероприятия
- Повара и технический персонал
- Униформа, согласно формату мероприятия (белые или черные рубашки, фирменные футболки, черные передники, галстуки/бабочки)
Банкетное предложение из расчета 4 500 рублей на персону
(без учета стоимости обслуживания и логистики)
- Рулетики из баклажан с сыром "Фетаки", грецким орехом, чесноком и гранатом
- Русский разносол (помидоры малосольные, огурцы малосольные, капуста квашенная, черемша, чеснок маринованный)
- Овощная нарезка с зеленью (помидоры, огурцы, редис, зелень, перец болгарский)
- Ассорти европейский сыров (бри, дор блю, чеддр, гауда, виноград, грецкие орехи, мед, крекер, мята)
- Сельдь с отварным картофелем, укропом, красным луком и чесночной гренкой
- Ассорти из рыб (лосось с/с, скумбрия х/к, масляная х/к, маслины, лимон, зелень)
- Ассорти мясное (буженина, с/к колбаска "Салями", куриный рулет, хрен, горчица, маслины, зелень)
- Салат "Греческий"
- Салат "Мимоза" с горбушей
- Салат "Оливье" с куриной грудкой
- Жульен из шампиньонов/курицы в пшеничной булочке
- Филе пестрой зубатки на овощной капонате под соусом "Якитория"
- Свиная корейка с запеченным картофелем и соусом "Пилати"
- Пирожки (вишня, яблоко, капуста, картошка, грибы, шпинат, курица)
- Булочка в ассортименте
- Фруктовая нарезка (ананас, виноград, груша, яблоко, персик/слива, клубника)
- Чай "Greenfield" листовой в асс. (сахар, лимон)
- Кофе эспрессо/американо
Выход блюд в граммах на 1 персону: | 1 251 гр. |
Выход напитков (чай/кофе) в миллилитрах на 1 персону: Б/А напитки (если необходимы) рассчитываются под заказ | 200 мл. |
Стоимость в рублях на 1 персону: (без учета стоимости обслуживания и логистики) | 4 500 р. |
- Предложение является примером и корректируется согласно Вашим пожеланиям и формату мероприятия
- В стоимость предложения входит необходимый столовый фарфор, приборы, скатерти, стекло, технологическое оборудование и расходные материалы для мероприятия
- Повара и технический персонал
- Униформа, согласно формату мероприятия (белые или черные рубашки, фирменные футболки, черные передники, галстуки/бабочки)
Предложение для BBQ из расчета 3 800 рублей на персону
(без учета стоимости обслуживания и логистики)
- Ассорти из свежих овощей и зелени (помидоры, огурцы, редис, зелень, перец болгарский)
Рыба
- Филе Дорада на гриле
- Шашлык из лосося
Мясо
- Цыплята табака на гриле
- Шашлык из свинины
- Охотничьи колбаски в ассортименте
Гарниры
- Овощи на гриле (цуккини, болгарский перец, помидоры, шампиньоны, баклажаны)
- Запечённый картофель
Соуса
- Соус гранатовый "Наршараб" / "Ткемали" классический / Аджика домашняя / Горчица / Хрен
- Хлебная корзина (лаваш армянский, лепешка из тандыра, булочки в ассортименте)
Общие данные по предложению:
Выход блюд в граммах на 1 персону: | 785 гр. |
Б/А напитки (если необходимы) рассчитываются под заказ | 0 мл. |
Стоимость в рублях на 1 персону: (без учета стоимости обслуживания и логистики) | 3 800 р. |
- Предложение является примером и корректируется согласно Вашим пожеланиям и формату мероприятия
- В стоимость предложения входит необходимый столовый фарфор, приборы, скатерти, стекло, оборудование для BBQ и расходные материалы для мероприятия
- Повара и технический персонал
- Униформа, согласно формату мероприятия (белые или черные рубашки, фирменные футболки, черные передники, галстуки/бабочки)
Вам может понравиться!
К данному предложению можно добавить или заменить горячие блюда BBQ
Плов из баранины от 10 кг | от 30 000 р. |
Барашек на вертеле от 15 кг. | от 45 000 р. |
Ягненок на вертеле до 15 кг. | (расчет под заказ) |
Теленок на вертеле от 35 кг. | (расчет под заказ) |
Другие варианты фуршетных сетов
Фуршетный сет №2 24 350 рублей
(20-40 чел.)
Мини-закуски (Канапе) (140 шт.) |
Кол-во, ед. |
Сыр "Моцарелла" с вяленным томатом и соусом "Песто" / 22 гр. | 20 |
Ролл из блинчика с лососем, сливочным сыром и икрой "Масаго" / 25 гр. | 20 |
Тигровая креветка с ананасом / 22 гр. | 20 |
Мини-круассан с овощами гриль и соусом "Песто" / 50 гр. | 20 |
Поше из блинчика с курицей, зеленью и соусом "Цезарь" / 40 гр. | 20 |
Прошутто ди парма с дыней на шпажке / 25 гр. | 20 |
Фруктовые шашлычки / 30 гр. (киви, клубника, ананас) | 20 |
Салаты (мини-подача) (45 шт.) |
|
Салат "Оливье" с куриной грудкой и перепелиным яйцом / 90 гр. | 15 |
Салат "Цезарь" с тигровыми креветками / 80 гр. | 15 |
Карпаччо из свеклы со сливочным сыром, кедровым орешком, рукколой и "Пармезаном" / 60 гр. | 20 |
Общий выход блюд в граммах: | 8 030 гр. |
Стоимость в рублях: | 24 350 р. |
- Предложение является примером и корректируется согласно Вашим пожеланиям и формату мероприятия
- В стоимость предложения входит:
- Упаковочные и расходные материалы для транспортировки и передачи продукта
- Бесплатная доставка в пределах Москвы от 20 000 рублей
Требуется организация мероприятий? Обратитесь в компанию MALINA CATERING. Мы оказываем услугу с 2014 года, поэтому имеем большой опыт, знаем о тонкостях, нюансах проведения торжеств. В компании вы можете заказать оформление и сопровождение фестивалей, городских и семейных праздников, деловых встреч и другие мероприятия.
Организация мероприятий в Москве компанией MALINA CATERING — это конфиденциальность, обеспечение необходимым оборудованием, поставка блюд собственного производства, гибкие цены. За многолетний опыт работы мы сформировали отлаженный алгоритм действий, у нас высококвалифицированное обслуживание, а наш фирменный стиль — индивидуальный подход к каждому клиенту и мероприятию.
Комплексный подход к организации торжественных мероприятий
Организация и проведение мероприятий компанией MALINA CATERING — это выполнение работ под ключ.
В комплекс услуг входит:
- Выбор места проведения мероприятия. Заказчик может не тратить время на поиски места проведения торжества. Этим займемся мы.
- Составление меню. Ассортимент блюд подбирается по желанию заказчика. Мы готовим сами, поэтому уверены во вкусовых качествах и свежести продуктов и блюд.
- Украшение территории, где планируется провести торжество.
- Мы сами заботимся о комплектации и доставке мебели, посуды, оборудования и других необходимых предметов.
- Мы сами обслуживаем участников торжества.
Сотрудники компании MALINA CATERING организуют площадки для танцев, алкогольные бары, полный список услуг можно уточнить при оформлении заказа. Важное преимущество обращения к нам заключается в том, что всю работу мы берем на себя, с вас требуется только озвучить, что за мероприятие планируется, какое меню желательно, сколько гостей будет. Вам останется только отдыхать и наслаждаться праздником.
Заказать проведение торжества в компании MALINA CATERING можно по телефону, указанному на сайте, а также по электронной почте или мессенджеру.