Фуршет-Коктейль вечер
Отзывы о нас
Напитки б/а – 900 мл.
Мини-закуски (200 гр.)
- Мини-киш с овощами, сыром "Фета" и соусом "Песто"
- Мини-киш с беконом и горчичным соусом
- Мини-сэндвич из тоста с бужениной, томатами, горчичным соусом и салатом "Айсберг"
- Мини-сэндвич из тоста с ветчиной, сыром, горчичным соусом и салатом "Айсберг"
- Мини-круассан с куриным филе, сыром, томатом, соусом "Цезарь" и салатом "Айсберг"
- Мини-круассан с овощами гриль и соусом "Песто"
- Жёлтый эклер с кремом "Цезарь", грудкой циплёнка, томатами и чипсом из пармезана
- Чёрный эклер с лососем, сливочным кремом, огурчиком, каперсами и икрой "Тобико"
- Цезарь с тигровыми креветками, томатами, "Пармезаном" и гренками из "Чиабаты"
- Салат "Оливье" с копченой цесаркой, перепелиным яйцом и икрой " Масаго"
- Чикен-бургер "Фри"с соусом "Цезарь", томатами, сырным соусом, салатом "Айсберг" и маринованным огурчиком
- Бургер "Jack Daniels" из мраморной говядиной, томатом, сыром и маринованным огурчиком
- Фруктовые шашлычки (ананас, киви, виноград, клубника)
- Десерт с грушей конфи, ванильным кремом и меренгой
- Мини-пирожное "Тирами-су"
- Мини-пирожное "Панна Котта" с соусом "Манго-маракуйя"
- Минеральная вода с/г и б/г
- Морс собственного приготовления ягодный / клюквенный
- Чай в асс. (сахар, лимон)
- Кофе эспрессо, американо (сахар, сливки, молоко)
Не обходимый столовый фарфор, приборы, стекло, техническое оборудование и расходные материалы для мероприятия.
| Закуски (вес в гр.) | 651 |
| Напитки (вес в мл.) | 900 |
| Стоимость (в рублях) | 2 735 |
Обслуживающий персонал, логистика, погрузо-разгрузочные работы, мебель, текстиль и декоративное оформление стола.
Напитки б/а – 900 мл.
Мини-закуски (195 гр.)
- Мини-моцарелла с вялеными томатами, базиликом и соусом "Песто"
- Зелёные мини-профитроли с креветкой и муссом из сладкого васаби
- Мини-профитроли с грибным мусом с чипсом из бекона
- Каннелони из лосося со сливочным сыром, икрой и кунжутными семечками
- Канапе чёрный мини-бургер с лососем, свежим огурчиком и сливочным сыром
- Ростбиф с соусом"Вителло", каперсами, томатами, печеным перцем и чипсом из пармезана
- Брускетта из булочки "Бриошь" с креветкой, печёными томатами и соусом "Гуакамоле"
- Брускетта из булочки "Бриошь"с пармской ветчиной, клубникой и сыром "Пармезан"
- Мини-киш с беконом, горчичным соусом, чипсом из пармезана и зернистой горчичкой
- Мини-киш с лососем, Мини-киш с лососем, шпинатом и каперсамишпинатом и каперсами
- Салат из печеной тыквы в специях, шпинатом, сыром "Тофу", винным луком с бальзамической заправкой
- Микс-салат с с/с семги, киноа, огурцом, томатами и кунжутной заправкой
- Микс-салат из говядины, жареными грибами, вялеными томатами, печеным перцем и трюфельным соусом
- Пирожки (с капустой, мясом и грибами с картофелем)
- Хлебная корзина (Чиабатта, Бородинский, Злаковый, Гриссини)
- Шашлычки из курицы, маринованные в медово-горчичном соусе с болгарским перцем и картофелем
- Шашлычки из лосося с вялеными томатами, цукини, кунжутом и соусом "Терияки"
- Овощные шашлычки на гриле с соусом "Песто" (перец, баклажан, цуккини, шампиньон)
- Мини-шашлычки из "Беби" картофеля с беконом, обжаренные на гриле
- Фруктовая ваза (ананас 1/4, виноград, груша, мандарин, яблоко, киви, клубника, мята)
- Фисташковый десерт с малиновым муссом и гранулами ореха
- Мини-пирожное "Тирами-су"
- Мини-пирожное "Панна Котта" с малиновым соусом
- Минеральная вода с/г и б/г (пластик)
- Морс собственного приготовления ягодный / клюквенный
- Чай в асс. (сахар, лимон)
- Кофе-машина эспрессо, американо (сахар, сливки, молоко)
Не обходимый столовый фарфор, приборы, стекло, техническое оборудование и расходные материалы для мероприятия.
| Закуски (вес в гр.) | 715 |
| Напитки (вес в мл.) | 900 |
| Стоимость (в рублях) | 3 440 |
Обслуживающий персонал, логистика, погрузо-разгрузочные работы, мебель, текстиль и декоративное оформление стола.
Напитки б/а – 900 мл.
Мини-закуски (130 гр.)
- Итальянская закуска на шпажке (артишоки, томаты конфи, перец печеный, маслины, крем "Бальзамик", "Чиабатта")
- Каннелони из лосося со сливочным сыром, икрой и кунжутными семечками
- Тигровая креветка со сладким "Васаби", кунжутом и икрой "Масаго"
- Красный ролл из блинчика с паштетом из цыплёнка, желе из манго и орехом "Кешью"
- Ростбиф с соусом"Вителло", каперсами, томатами, печеным перцем и чипсом из пармезана
- Поше из блинчика с курицей и грибами в сливочном соусе
- Брускетта из булочки "Бриошь" с креветкой, печёными томатами и соусом "Гуакамоле"
- Брускетта из булочки "Бриошь» с пармской ветчиной, клубникой и сыром "Пармезан"
- Маслины/Оливки "Гиганти" с косточкой
- Сырная тарелка (сулугуни копченый, гауда, дорблю, пармезан молодой, мед, грецкий, орех, гриссини, курага, виноград)
- Морское ассорти (семга с/с, тигровые креветки на гриле, масляная рыба х/к, маслины, каперсы, лимон)
- Мясная тарелка (Запеченный окорок, куриный рулет, язык говяжий, маринованные овощи, маслины, горчица/хрен)
- Цезарь с тигровыми креветками, томатами, "Пармезаном" и гренками из "Чиабаты"
- Микс-салат из говядины, жареными грибами, вялеными томатами, печеным перцем и трюфельным соусом
- Салат "Нисуаз" с тунцом, фасолью, авокадо, перепелиным яйцом и микс-салатом
- Филе Дорада с соусом "Терияки" / "Песто"
- Медальоны из говяжьей вырезки, запеченые в беконе с грибным соусом
- Цыплята "Корнишоны" табака на гриле с горчичным соусом
- Запеченный "Беби" картофель с прованскими травами
- Овощи на гриле (цукини, болгарский перец, помидоры, шампиньоны, баклажаны)
- Фруктовая ваза (ананас, виноград, груша, мандарин, яблоко, клубника, мята)
- Мини-пирожное "Панна Котта" с малиновым соусом
- Мини-пирожное "Панна Котта" манго-маракуйя
- Мини-десерт "Орио" с орехами "Кешю"
- Десерт с грушей конфи, ванильным кремом и меренгой
- Пирожки (с капустой, мясом и грибами с картофелем)
- Хлебная корзина (Чиабатта, Бородинский, Злаковый, Гриссини)
- Минеральная вода с/г и б/г
- Морс собственного приготовления ягодный / клюквенный
- Чай "Greenfield" в асс. (сахар, лимон)
- Кофе эспрессо, американо (сахар, сливки, молоко)
Не обходимый столовый фарфор, приборы, стекло, техническое оборудование и расходные материалы для мероприятия.
| Закуски (вес в гр.) | 812 |
| Напитки (вес в мл.) | 900 |
| Стоимость (в рублях) | 4 165 |
Обслуживающий персонал, логистика, погрузо-разгрузочные работы, мебель, текстиль и декоративное оформление стола.
Напитки б/а – 900 мл.
Мини-закуски (186,2 гр.)
- Итальянская закуска на шпажке (артишоки, томаты конфи, перец печеный, маслины, крем "Бальзамик", "Чиабатта")
- Гречишный тостик из блинчика с клубникой, сливочным муссом "DORBLUE" и грецким орехом
- Тигровая креветка со сладким "Васаби", кунжутом и икрой "Масаго"
- Брускетта из булочки "Бриошь" с лососем, каперсом, маслиной и сливочным сыром
- Брускетта из булочки "бриошь" с паштетом из цыплёнка, малиновым желе и вишней
- Ростбиф с соусом"Вителло", каперсами, томатами, печеным перцем и чипсом из пармезана
- Мини-киш с овощами, сыром "Фета" и соусом "Песто"
- Мини-киш с беконом, горчичным соусом, чипсом из пармезана и зернистой горчичкой
- Сырное плато из европейских сыров (бри, дорблю, пармезан, чеддр, виноград, грецкий орех, гриссини, мед, варенье из инжира мята, клубника)
- Фруктовая ваза (ананас, виноград, груша/мандарин, яблоко, клубника, мята)
- Цезарь с тигровыми креветками, томатами, "Пармезаном" и гренками из "Чиабаты"
- Микс-салат с с/с семги, киноа, огурцом, томатами и кунжутной заправкой
- Микс-салат из говядины, жареными грибами, вялеными томатами, печеным перцем и трюфельным соусом
- Хлебная корзина (чиабатта, Бородинский, злаковый, гриссини)
- Пирожки (с капустой, мясом и грибами с картофелем)
- Мини-шашлычки из лосося с вяленым томатами и кунжутом
- Шашлычки из тигровых креветок с соусом "Якитория"
- Мини-шашлычки из курицы, маринованные в медово-горчичном соусе с болгарским перцем
- Мини-шашлычки из говядины с вялеными томатами
- Овощные шашлычки на гриле с соусом "Песто"
- Мини-шашлычки из "Беби" картофеля с беконом на гриле
- Десерт с грушей конфи, ванильным кремом и меренгой
- Мини-пирожное "Панна Котта" с малиновым соусом
- Мини-пирожное "Тирами-су"
- Минеральная вода б/г и с/г
- Лимонады в ассортименте (клубничный, манго-маракуйя)
- Чай "Greenfield" в асс. / Кофе эспрессо, американо
Не обходимый столовый фарфор, приборы, стекло, техническое оборудование и расходные материалы для мероприятия.
| Закуски (вес в гр.) | 805 |
| Напитки (вес в мл.) | 900 |
| Стоимость (в рублях) | 4 052 |
Обслуживающий персонал, логистика, погрузо-разгрузочные работы, мебель, текстиль и декоративное оформление стола.
Желаете организовать многочисленный прием наилучшим образом? Коктейль – прекрасное решение, подходящее даже для очень ограниченного пространства. Изысканные напитки и закуски, ненавязчивый сервис и легкая атмосфера – вот то, что сделает ваше мероприятие по-настоящему комфортным для ваших гостей.
Если вы хотите, чтобы кулинарная составляющая удачно дополняла общую атмосферу вашего мероприятия, мы с радостью поможем вам достичь подобного эффекта.
Обратитесь к нам и проведите коктейль, который придется по душе каждому участнику!
Что же именно вы получаете, обращаясь к нам?
- Безукоризненное планирование.
Взять под личный контроль составление плана или обозначить общие контуры и довериться профессионалам – решать вам. В любом случае, с нашей помощью ваше мероприятие пройдет строго по намеченному распорядку, без каких-либо неприятных неожиданностей и неучтенных мелочей.
- Угощение по высшему разряду.
Наша команда заранее подготовит всё необходимое для вашего праздника. Ваших гостей будут ждать первоклассные напитки и аппетитные блюда, любовно приготовленные нашим шеф-поваром. И лестные комментарии по поводу качества угощений не заставят себя долго ждать.
- Поистине аристократическая церемония.
Только представьте: ваши гости увлеченно общаются между собой, и между ними ненавязчиво проплывают учтивые официанты с хорошими напитками и изящными закусками на подносах. Согласитесь, такое зрелище ничем не уступает официальным приемам наивысшего ранга.