Как отметить день рождения в офисе Москвы весело, со вкусом и без хлопот? Все, кто пытался организовать это мероприятие, знают, что это нелёгкая задача.
Особенный праздник
Офисное пространство не рассчитано на весёлые торжества, и нужно постараться, чтобы превратить деловую обстановку в атмосферу праздника. Заказать кейтеринг в офис на день рождения в Москве – интересная идея для именинника. Праздник отмечают после рабочего дня, когда все уже устали и хотят вкусно поесть. Вы наверняка знаете о вкусовых предпочтениях коллег, и им будет приятно, если при составлении меню вы учтёте их вкусы. Самостоятельно составить разнообразное меню, всё красиво оформить и подать – это хлопотный процесс, которым не хочется заниматься в праздничный день. К тому же для этого придётся пожертвовать рабочим временем.
Варианты готовых предложений (меню) по формату мероприятия:
Мини закуски (Канапе) (58,5 гр./чел.)
Сыр «Моцарелла» с вяленным томатом и соусом «Песто»
Ролл из цуккини со сливочным сыром, вяленным томатом и рукколой
Ролл из блинчика с лососем, сливочным сыром и икрой «Масаго»
Тигровая креветка с муссом из медового «Васаби» и икрой «Масаго»
Ролл из брезаолы со сливочным сыром, рукколой, «Пармезаном» и «Черри»
Салаты (мини-подача) (70 гр./чел.)
Салат руккола с креветками, авокадо и «Пармезаном»
Салат из ростбифа с микс-салатом, запеченным болгарским перцем, пармезаном и итальянским соусом
Мини-десерты, фрукты и ягоды (80 гр./чел.)
Мини-пирожное «Панна Котта» с малиновым соусом
Мини-пирожное «Панна Котта» с соусом Макарон в ассортименте
Мини-пирожное «Тирами-су»
Фруктовые шашлычки (киви, клубника, ананас)
Напитки (200 мл./чел.)
Чай «Greenfield» в асс.
Кофе эспрессо/американо (сахар, сливки, молоко)
Общие данные по предложению:
| Выход блюд в граммах на 1 персону: | 208,5 гр. |
| Выход напитков (чай/кофе) в миллилитрах на 1 персону: Б/А напитки (если необходимы) рассчитываются под заказ | 200 мл. |
| Стоимость в рублях на 1 персону: (без учета стоимости обслуживания и логистики) | 795 р. |
*Условия по организации уточняйте у менеджера
Готовы сделать заказ или остались вопросы – звоните: 8 (495) 797-08-31
Холодные закуски (376 гр./чел.)
Рулетики из баклажан с сыром «Фетаки», грецким орехом, чесноком и гранатом
Русский разносол (помидоры малосольные, огурцы малосольные, капуста квашенная, черемша, чеснок маринованный)
Овощная нарезка с зеленью (помидоры, огурцы, редис, зелень, перец болгарский)
Ассорти европейский сыров (бри, дор блю, чеддр, гауда, виноград, грецкие орехи, мед, крекер, мята)
Сельдь с отварным картофелем, укропом, красным луком и чесночной гренкой
Ассорти из рыб (лосось с/с, скумбрия х/к, масляная х/к, маслины, лимон, зелень)
Ассорти мясное (буженина, с/к колбаска «Салями», куриный рулет, хрен, горчица, маслины, зелень)
Салаты (210 гр./чел.)
Салат «Греческий»
Салат «Мимоза» с горбушей
Салат «Оливье» с куриной грудкой
Горячие закуски (140 гр./чел.)
Жульен из шампиньонов/курицы в пшеничной булочке
Горячие основные блюда (305 гр./чел.)
Филе пестрой зубатки на овощной капонате под соусом «Якитория»
Свиная корейка с запеченным картофелем и соусом «Пилати»
Выпечка (140 гр./чел.)
Пирожки (вишня, яблоко, капуста, картошка, грибы, шпинат, курица)
Булочка в ассортименте
Фрукты и ягоды (100 гр./чел.)
Фруктовая нарезка (ананас, виноград, груша, яблоко, персик/слива, клубника)
Напитки (200 мл./чел.)
Чай «Greenfield» листовой в асс. (сахар, лимон)
Кофе эспрессо/американо
Общие данные по предложению:
| Выход блюд в граммах на 1 персону: | 1 251 гр. |
| Выход напитков (чай/кофе) в миллилитрах на 1 персону: Б/А напитки (если необходимы) рассчитываются под заказ | 200 мл. |
| Стоимость в рублях на 1 персону: (без учета стоимости обслуживания и логистики) | 2 500 р. |
*Условия по организации уточняйте у менеджера
Готовы сделать заказ или остались вопросы – звоните: 8 (495) 797-08-31
Другие варианты фуршетных сетов
|
Мини-закуски (Канапе)(140 шт.) |
Кол-во, ед. |
| Сыр «Моцарелла» с вяленным томатом и соусом «Песто» / 22 гр. | 20 |
| Ролл из блинчика с лососем, сливочным сыром и икрой «Масаго» / 25 гр. | 20 |
| Тигровая креветка с ананасом / 22 гр. | 20 |
| Мини-круассан с овощами гриль и соусом «Песто» / 50 гр. | 20 |
| Поше из блинчика с курицей, зеленью и соусом «Цезарь» / 40 гр. | 20 |
| Прошутто ди парма с дыней на шпажке / 25 гр. | 20 |
| Фруктовые шашлычки / 30 гр. (киви, клубника, ананас) | 20 |
|
Салаты (мини-подача)(45 шт.) |
|
| Салат «Оливье» с куриной грудкой и перепелиным яйцом / 90 гр. | 15 |
| Салат «Цезарь» с тигровыми креветками / 80 гр. | 15 |
| Карпаччо из свеклы со сливочным сыром, кедровым орешком, рукколой и «Пармезаном» / 60 гр. | 20 |
Общие данные по предложению:
| Общий выход блюд в граммах: | 8 030 гр. |
| Стоимость в рублях: | 22 850 р. |
*Условия по организации уточняйте у менеджера
Готовы сделать заказ или остались вопросы – звоните: 8 (495) 797-08-31
Холодные закуски на выбор (126 гр./чел.)
Вителло Тоннато с рукколой и пармезаном
(запечённая телятина под соусом из тунца)
Карпаччо из свеклы с козьим сыром, кедровым орешком, рукколой и «Пармезаном»
Салаты на выбор (210 гр./чел.)
Салат руккола с креветками, авокадо и «Пармезаном»
Салат из ростбифа с микс-салатом, запеченным болгарским перцем, пармезаном и итальянским соусом
Горячие закуски на выбор (180 гр./чел.)
Морские гребешки с анчоусовым соусом и стручковой фасолью
Жареная перепелка с пюре из сельдерея, стручковой фасолью и соусом «Порто»
Горячие основные блюда на выбор (285 гр./чел.)
Филе сибаса на овощном гарнире «Азия» с ростками сои и соусом «Терияки»
Корейка ягненка с запеченным картофелем, эстрагоном и соусом «Порто»
Выпечка (85 гр./чел.)
Булочка в ассортименте
(французская, ржаная, 8 злаков)
Масло сливочное порционное
(с паприкой, с зеленью, классическое)
Десерт (180 гр./чел.)
Панна Котта с малиновым / экзотическим соусом и ягодами
Фрукты и ягоды (150 гр./чел.)
Фруктовая ваза
(ананас 1/4, виноград, груша, яблоко, персик / слива, клубника)
Напитки (970 мл./чел.)
Морс ягодный домашний в ассортименте
(клюква, малина, клубника, черная смородина)
Минеральная вода БонАква (стекло)
Чай «Althaus» в асс. Заварной
(сахар, лимон)
Кофе эспрессо/американо «Lavazza» (сахар, сливки, молоко)
Общие данные по предложению:
| Выход блюд в граммах на 1 персону: | 1 216 гр. |
| Выход напитков в миллилитрах на 1 персону: | 970 мл. |
| Стоимость в рублях на 1 персону (без учета стоимости обслуживания и логистики) | 4 000 р. |
*Условия по организации уточняйте у менеджера
Готовы сделать заказ или остались вопросы – звоните: 8 (495) 797-08-31
Примеры блюд:
Фото мероприятий:
Преимущества компании MALINA CATERING
Переложите заботы о кухне в опытные руки сотрудников команды ресторана выездного обслуживания «MALINA CATERING». Ваш день рождения в офисе будет беззаботным благодаря преимуществам профессионального кейтеринга.
- Мы накормим небольшой коллектив или накроем стол для всех сотрудников компании. В любом случае цена на наши услуги позволит пригласить на день рождения в офис всех ваших коллег.
- Организуем лёгкий шведский стол с закусками или устроим пир на весь мир с обильным угощением.
- Учтём ваши особенные вкусы и пожелания при составлении меню.
- Наша кухня отличается творческим подходом к созданию уникальных рецептов. Вы одновременно достигнете двух целей: накормите всех вкусно и полезно и покажете своё расположение к коллегам, для которых вы предлагаете лучшее.
Устройте себе аппетитный день рождения в офисе с красивой подачей блюд и изысканными сочетаниями продуктов. Закажите кейтеринг в Москве у нас, создателей премиальной кухни по доступной цене.
