­

Кейтеринг закусок

Заказать сопровождение бизнес-мероприятия или праздничного события

Комплексная организация Вашего мероприятия:

  • ✨подбор и согласование площадки;
  • ✨тематическое или праздничное оформление зала;
  • ✨ведущий, артисты, подготовка программы;
  • ✨фото и видео;
  • ✨ваш личный координатор мероприятия!

❗Оставьте заявку прямо сейчас для подготовки выгодного предложения❗

Примеры блюд и фото мероприятий

Горячие закуски

Преимущества горячей пищи

Установлено, что горячие закуски в ряде случаев усваиваются организмом лучше, чем холодные. В холодное время года такая пища ценится не только за свою питательность, но и за согревающий эффект. Благодаря этим свойствам, горячие блюда способствуют повышению работоспособности в офисе и на производстве. Кроме того, разогрев оказывает разрушительное действие на вредные микроорганизмы, которые могут находиться на продуктах. Следовательно, нагревание способствует профилактике пищевых инфекций. Однако горячая пища бывает различного качества. В таком городе, как Москва, это особенно заметно. Чтобы наслаждаться высоким качеством блюд, лучше заказывать их в профессиональном кейтеринговом сервисе.

Горячие закуски

№ п/п Наименование Вес, гр. Цена, руб.
1 Жульен из шампиньонов/курицы 120  
2 Жульен из белых грибов 120  
3 Кальмары жареные с артишоками и цедрой лимона 230  
4 Кальмары в кляре с соусом «Тар-тар» 250  
5 Корейка молочного теленка с гранатовым соусом 200  
6 Корейка ягненка на соусе из красного вина с эстрагоном 240  
7 Морские гребешки с анчоусовым соусом и стручковой фасолью 170  
8 Жареные морские гребешки в соусе «Мисо» и кунжутом 120  
9 Морские гребешки со спаржей 210  
10 Пармские боклажаны с Моцареллой и Пармезаном 250  
11 Тигровые креветки в остро-чесночном соусе 240  
12 Тигровые креветки «Темпура» в кляре с соусом «Тар-тар» 200  
13 Фуа-гра с малиновым соусом 190  
14 Эскалоп из утиной печени на бриоше с белыми грибами 160  
15 Жареная перепелка с тушеными овощами, тимьяном помидорами «Черри» 180  
 
 
 

 

 

 

Шашлычки

№ п/п Наименование Вес, гр. Цена, руб.
16 Шашлычки из тигровых креветок под соусом «Терияки» 80  
17 Шашлычки из тигровых креветок (цельные) под соусом «Терияки» 120  
18 Шашлычки из курицы с овощями под соусом «Якитория» 100  
19 Шашлычки из свинины с овощами и томатным соусом 100  
20 Шашлычки из говядины с овощями и гранатовым соусом 100  
21 Шашлычки из лосося с овощями под соусом «Терияки» 100  
22 Шашлычки из морских гребешков под соусом «Тобико» 100  
23 Шашлычки из морепродуктов (морской гребешок, кальмар, тигровая креветка, лосось) 100  
24 Филе дорадо на шпажке под соусом «Терияки» 80  
 
 

 

 

 
 
 

 

 

 

Кейтеринг горячих закусок

Профессиональная кейтеринговая компания даёт своим клиентам ощутимые преимущества.
1. При обращении в кейтеринг закуски доставляются «с пылу и с жару». Отсутствует необходимость разогрева в микроволновке, который снижает питательность блюд.
2. Опытные работники кейтерингового сервиса соблюдают все требования гигиены, что делает продукты питания безопасными.
3. Кейтеринг предоставляет богатый выбор супов и вторых блюд.
4. Имеющая положительную репутацию компания обеспечивает потребителей высококачественными продуктами.

Горячие закуски в Москве

Malina Catering производит доставку горячих продуктов в столице, а также осуществляет сервис, связанный с организацией перерывов, банкетов и других корпоративных мероприятий. Цены на услуги компании всегда остаются приемлемыми.

Холодные закуски

Почему холодные закуски должны доставлять профессионалы?

В последние десятилетия отмечается рост пристрастия потребителей к холодным закускам с высоким содержанием белка. Это «сырные тарелки», блюда из рыбы, говядины, мяса птицы и т.д. Белок способствует сохранению длительной работоспособности организма и помогает надолго почувствовать себя сытым, чтобы не тратить время на слишком частые перекусы. Именно поэтому богатые белком охлаждённые блюда стали особенно популярны во время перерывов в офисах и на производстве. Проблема состоит в том, что мясо, рыба и сыр – скоропортящиеся продукты. При обращении в профессиональный кейтеринг закуски сохранятся лучше, чем в случае, если вы будете хранить и доставлять их самостоятельно.

Холодные закуски

№ п/п Наименование Вес, гр. Цена, руб.
1 Ассорти итальянских колбас и солений 100  
2 Хамон ( Цена по запросу ) 0  
3 Ассорти русских солений 100  
4 Ассорти маринованных грибов 100  
5 Маслины / Оливки Гиганти 100  
6 Ассорти сыров (бри, дор блю, чедр, гауда, пармезан, виноград, грецкие орехи, мед) 100  
7 Овощное Крудитте с соусом «Тар-тар» 100  
8 Ассорти из свежих овощей и зелени с красным перцем Чили 100  
9 Студень мясной 100  
10 Судак заливной по-Царски 100  
11 Ассорти мясное (буженина 150г., язык телячий 150г., куриный рулет 150г., зелень) 100  
12 Ростбиф из говяжьей вырезки с маринованным сельдереем 100  
13 Ассорти из рыб (лосось с/с 150, осетрина г/к 150, масляная х/к 150) 100  
14 Ассорти из рыб (лосось с/с 150, палтус х/к 150, масляная х/к 150) 100  
15 Буратта со сладкими томатами и базиликом 100  
16 Моцарелла ди Буффало с помидорами, рукколой и базиликом 100  
17 Брезаола с козьим сыром 100  
18 Вителло Тоннато (запечённая телятина под соусом из тунца) 100  
19 Карпаччо из говядины с рукколой, шампиньонами 100  
20 Карпаччо из говядины с микс-салатом, пармезаном и трюфельным маслом 100  
21 Карпаччо трио из лосося, тунца и сибаса 100  
22 Карпаччо из свеклы с козьим сыром, рукколой и пармезаном 100  
23 Карпаччо из розовых томатов 100  
24 Прошутто ди парма на букете из дыни 100  
25 Помидор фаршированный крабовым мясом 100  
26 Рулетики из тунца с мясом камчатского краба и розовым соусом 100  
27 Рулетики из баклажан со сливочным сыром, грецким орехом и чесноком 100  
28 Тар-тар из говядины с каперсами, корнишонами 100  
29 Тар-тар трио из сибаса, лосося и тунца 100  
30 Сельдь с отварным картофелем, укропом, красным луком и чесночной гренкой 100  
31 Рыба под маринадом 100  
32 Икра красная (цена по запросу) 0  
33 Икра черная (цена по запросу) 0  
 
 
 
 
 
 

Качество холодных закусок

С каждым годом люди ищут более полезные и питательные варианты перекусов, и продукты, богатые натуральным нежирным белком, вполне удовлетворяют эту потребность. Однако не всякие белковые блюда, предлагаемые на отечественном рынке, являются качественными. Многие из них содержат соевый или искусственный белок, изготавливаются из просроченного сырья неизвестного происхождения и т.д. Москва наводнена такими некачественными продуктами. Однако проверенный, хорошо зарекомендовавший себя кейтеринговый сервис, работающий только с надёжными поставщиками, поможет вам избежать подобных проблем.

Доставка холодных закусок в Москве

Воспользовавшись услугами компании Malina Catering, вы получаете:
• доставку питательных холодных закусок в кратчайший срок;
• разнообразные и вкусные охлаждённые блюда, в том числе из мяса и сыра;
• низкие цены на продукты и сервис.

Что входит в услугу

Счастливые гости
Шикарный стол
Широкий выбор напитков
Буря эмоций
Лучшие повара
Эксклюзивные площадки

Как мы работаем

Мы согласовываем время, место и количество гостей
1
Вы отправляете заявку по почте, либо звоните по телефону
2
Мы к указанному сроку доставляем и устанавливаем оборудование
3
После мероприятия мы увозим весь мусор с собой
4
Ваши гости остаются сытыми и довольными
5
Гарантия идеального сервиса и высококачественных продуктов. Закупаем у проверенных поставщиков, таких как Metro C&C, Мегафуд, Мираторг и др.
Традиционная русская и средиземноморская кухня. Креативная разработка авторского меню под Ваши предпочтения
Кейтеринг полного цикла. Подбор площадки, стильный декор фуршета и банкета под тематику Вашего события
Надежный партнёр. Ежегодно обслуживаем более 1000 событий на закрытых и открытых площадках Москвы и Подмосковья

Ваше имя (обязательно)

Ваш номер телефона (обязательно)




Пожалуйста, докажите, что вы человек, выбрав Дом.

+7 (977) 090-08-31