Кейтеринг на 15 человек
Заказать сопровождение бизнес-мероприятия или праздничного события
Комплексная организация Вашего мероприятия:
- ✨подбор и согласование площадки;
- ✨тематическое или праздничное оформление зала;
- ✨ведущий, артисты, подготовка программы;
- ✨фото и видео;
- ✨ваш личный координатор мероприятия!
❗Оставьте заявку прямо сейчас для подготовки выгодного предложения❗
Отзывы о нас
Заказывал доставку блюд в офис! Красиво, вкусно, доставили ко времени! Хорошие цены, приятные менеджеры (спасибо Галине)!
Добрый день !
От всей души хотим выразить благодарность всей команде Malina Catering.
Ребята , вы крутые. Организация нашего корпоратива просто на высоте !
Очень понравилась кухня, ваш шеф-повар чудо )
Оценка 5+ , рекомендуем.
Всем добрый день. Обращались в компанию Малина кейтеринг (по рекомендации) для организации домашних посиделок в честь завершения чемпионата мира по футболу. Фото приложил, порадовала кухня и работа персонала. Екатерина большое Вам спасибо.
Примеры блюд и фото мероприятий
Варианты готовых предложений (меню):
Приветственный фуршет из расчета 2 295 рублей на персону
(без учета стоимости обслуживания и логистики)
- Сыр "Моцарелла" с вяленным томатом и соусом "Песто"
- Ролл из цуккини со сливочным сыром, вяленным томатом и рукколой
- Ролл из блинчика с лососем, сливочным сыром и икрой "Масаго"
- Тигровая креветка с муссом из медового "Васаби" и икрой "Масаго"
- Ролл из брезаолы со сливочным сыром, рукколой, "Пармезаном" и "Черри"
- Салат руккола с креветками, авокадо и "Пармезаном"
- Салат из ростбифа с микс-салатом, запеченным болгарским перцем, пармезаном и итальянским соусом
- Мини-пирожное "Панна Котта" с малиновым соусом
- Мини-пирожное "Панна Котта" с соусом Макарон в ассортименте
- Мини-пирожное "Тирами-су"
- Фруктовые шашлычки (киви, клубника, ананас)
- Чай "Greenfield" в асс.
- Кофе эспрессо/американо (сахар, сливки, молоко)
Выход блюд в граммах на 1 персону: | 208,5 гр. |
Выход напитков (чай/кофе) в миллилитрах на 1 персону: Б/А напитки (если необходимы) рассчитываются под заказ | 200 мл. |
Стоимость в рублях на 1 персону: (без учета стоимости обслуживания и логистики) | 2 295 р. |
- Предложение является примером и корректируется согласно Вашим пожеланиям и формату события
Банкетное предложение из расчета 4 500 рублей на персону
(без учета стоимости обслуживания и логистики)
- Рулетики из баклажан с сыром "Фетаки", грецким орехом, чесноком и гранатом
- Русский разносол (помидоры малосольные, огурцы малосольные, капуста квашенная, черемша, чеснок маринованный)
- Овощная нарезка с зеленью (помидоры, огурцы, редис, зелень, перец болгарский)
- Ассорти европейский сыров (бри, дор блю, чеддр, гауда, виноград, грецкие орехи, мед, крекер, мята)
- Сельдь с отварным картофелем, укропом, красным луком и чесночной гренкой
- Ассорти из рыб (лосось с/с, скумбрия х/к, масляная х/к, маслины, лимон, зелень)
- Ассорти мясное (буженина, с/к колбаска "Салями", куриный рулет, хрен, горчица, маслины, зелень)
- Салат "Греческий"
- Салат "Мимоза" с горбушей
- Салат "Оливье" с куриной грудкой
- Жульен из шампиньонов/курицы в пшеничной булочке
- Филе пестрой зубатки на овощной капонате под соусом "Якитория"
- Свиная корейка с запеченным картофелем и соусом "Пилати"
- Пирожки (вишня, яблоко, капуста, картошка, грибы, шпинат, курица)
- Булочка в ассортименте
- Фруктовая нарезка (ананас, виноград, груша, яблоко, персик/слива, клубника)
- Чай "Greenfield" листовой в асс. (сахар, лимон)
- Кофе эспрессо/американо
Выход блюд в граммах на 1 персону: | 1 251 гр. |
Выход напитков (чай/кофе) в миллилитрах на 1 персону: Б/А напитки (если необходимы) рассчитываются под заказ | 200 мл. |
Стоимость в рублях на 1 персону: (без учета стоимости обслуживания и логистики) | 4 500 р. |
- Предложение является примером и корректируется согласно Вашим пожеланиям и формату события
Другие варианты фуршетных сетов
Фуршетный сет №2 24 350 рублей
(20-40 чел.)
Мини-закуски (Канапе) (140 шт.) |
Кол-во, ед. |
Сыр "Моцарелла" с вяленным томатом и соусом "Песто" / 22 гр. | 20 |
Ролл из блинчика с лососем, сливочным сыром и икрой "Масаго" / 25 гр. | 20 |
Тигровая креветка с ананасом / 22 гр. | 20 |
Мини-круассан с овощами гриль и соусом "Песто" / 50 гр. | 20 |
Поше из блинчика с курицей, зеленью и соусом "Цезарь" / 40 гр. | 20 |
Прошутто ди парма с дыней на шпажке / 25 гр. | 20 |
Фруктовые шашлычки / 30 гр. (киви, клубника, ананас) | 20 |
Салаты (мини-подача) (45 шт.) |
|
Салат "Оливье" с куриной грудкой и перепелиным яйцом / 90 гр. | 15 |
Салат "Цезарь" с тигровыми креветками / 80 гр. | 15 |
Карпаччо из свеклы со сливочным сыром, кедровым орешком, рукколой и "Пармезаном" / 60 гр. | 20 |
Общий выход блюд в граммах: | 8 030 гр. |
Стоимость в рублях: | 24 350 р. |
- Предложение является примером и корректируется согласно Вашим пожеланиям и формату события
Предложение для кофе-брейка из расчета 1 390 рублей на персону
(без учета стоимости обслуживания и логистики)
- Мини-сэндвич "Цезарь" из тоста с курицей, сыром, помидором и салатом "Айсберг"
- Брускетта с с/к колбасой "Салями Милано", огурчиком и салатом "Айсберг"
- Пирожки (вишня, яблоко, капуста, картошка с грибами, шпинат, курица)
- Печенье домашнее в ассортименте
- Чай "Greenfield" в асс. (сахар, лимон)
- Кофе эспрессо/американо (сахар, сливки, молоко)
- Минеральная вода БонАква
- Сок в ассортименте J7
Выход блюд в граммах на 1 персону: | 120 гр. |
Выход напитков (чай/кофе) в миллилитрах на 1 персону: | Без ограничения |
Выход напитков Б/А в миллилитрах на 1 персону | 400 мл. |
Стоимость в рублях на 1 персону (без учета стоимости обслуживания и логистики) | 1390 р. |
- Предложение является примером и корректируется согласно Вашим пожеланиям и формату события
Предложение для гала-ужина из расчета 7 500 рублей на персону
(без учета стоимости обслуживания и логистики)
- Вителло Тоннато с рукколой и пармезаном (запечённая телятина под соусом из тунца)
- Карпаччо из свеклы с козьим сыром, кедровым орешком, рукколой и "Пармезаном"
- Салат руккола с креветками, авокадо и "Пармезаном"
- Салат из ростбифа с микс-салатом, запеченным болгарским перцем, пармезаном и итальянским соусом
- Морские гребешки с анчоусовым соусом и стручковой фасолью
- Жареная перепелка с пюре из сельдерея, стручковой фасолью и соусом "Порто"
- Филе сибаса на овощном гарнире "Азия" с ростками сои и соусом "Терияки"
- Корейка ягненка с запеченным картофелем, эстрагоном и соусом "Порто"
- Булочка в ассортименте (французская, ржаная, 8 злаков)
- Масло сливочное порционное (с паприкой, с зеленью, классическое)
- Панна Котта с малиновым / экзотическим соусом и ягодами
- Фруктовая ваза (ананас 1/4, виноград, груша, яблоко, персик / слива, клубника)
- Морс ягодный домашний в ассортименте (клюква, малина, клубника, черная смородина)
- Минеральная вода БонАква (стекло)
- Чай "Althaus" в асс. Заварной (сахар, лимон)
- Кофе эспрессо/американо "Lavazza" (сахар, сливки, молоко)
Выход блюд в граммах на 1 персону: | 1 216 гр. |
Выход напитков в миллилитрах на 1 персону: | 970 мл. |
Стоимость в рублях на 1 персону (без учета стоимости обслуживания и логистики) | 7500 р. |
- Предложение является примером и корректируется согласно Вашим пожеланиям и формату события
Что входит в услугу
Как мы работаем
Кейтеринг на 15 человек – услуга для тех, кто хочет организовать мероприятие для узкого круга гостей: членов семьи, друзей, школьных товарищей, коллег по работе. Ресторан «Малина Кейтеринг» возьмет на себя заботы, связанные с разработкой меню, приготовлением блюд, сервировкой столов, обслуживанием гостей. Доверьте организацию выездного банкета или фуршета кейтеринговой компании. Позвольте себе погрузиться в атмосферу праздника и насладиться общением с приглашенными.
Форматы кейтеринга на 15 гостей
Кейтеринг на 15 человек подразумевает организацию мероприятия в одном из двух популярных форматов:
- Фуршет. Создает непринужденную атмосферу праздника, позволяет гостям свободно передвигаться между столами и общаться друг с другом. Отличительная особенность фуршета – возможность получать удовольствие от гастрономических изысков и развлечений: шоу-программ, конкурсов, музыкальных представлений.
- Банкет. Подходит для официальных мероприятий, подразумевает строгую рассадку гостей. Все блюда из меню подаются в определенной последовательности.
Помимо традиционных форматов мы предлагаем другие виды кейтеринга: кофе-брейк, барбекю, канапе с доставкой и другие.
Меню
Банкет подразумевает подачу основных блюд, салатов, закусок (холодных, горячих), напитков. Во время фуршета гости могут полакомиться свежими ягодами и фруктами, закусками, салатами, десертами в мини-формате. Поэтому тем, кто ищет способ сэкономить, лучше выбирать фуршет с «облегченным» меню.
Ресторан предлагает типовые варианты меню для кейтеринга на 15 человек. Каждое из них можно изменить в соответствии с выделенным бюджетом и пожеланиями гостей. Возможна организация выездного бара, доставка лакомств для детей, азиатских и вегетарианских блюд.
С MALINA CATERING мероприятие пройдет на высшем уровне. Мы приготовим вкусную и полезную еду, доставим в любую точку Москвы и позаботимся о том, чтобы приглашенным было максимально комфортно. Заказать кейтеринговые услуги можно онлайн либо по номеру телефона, указанному на сайте.