Главная/Услуги/По формату мероприятия/Выездное обслуживание фуршета
­

Выездное обслуживание фуршета

Оформить заказ
Приветственный фуршет
2 295 руб./чел.
Заказать
Подробнее
Фуршет
2 750 руб./чел.
Заказать
Подробнее
Фуршет
3 250 руб./чел.
Заказать
Подробнее
Фуршет
3 800 руб./чел.
Заказать
Подробнее
Фуршет (Party Burge)
2 850 руб./чел.
Заказать
Подробнее
Коктейль-вечер
3300 руб./чел.
Заказать
Подробнее

Заказать сопровождение бизнес-мероприятия или праздничного события

Комплексная организация Вашего мероприятия:

  • ✨подбор и согласование площадки;
  • ✨тематическое или праздничное оформление зала;
  • ✨ведущий, артисты, подготовка программы;
  • ✨фото и видео;
  • ✨ваш личный координатор мероприятия!

❗Оставьте заявку прямо сейчас для подготовки выгодного предложения❗

Оставить заявку
Подробнее

Отзывы о нас

Заказывал доставку блюд в офис! Красиво, вкусно, доставили ко времени! Хорошие цены, приятные менеджеры (спасибо Галине)!

Дмитрий В.

Добрый день !
От всей души хотим выразить благодарность всей команде Malina Catering.
Ребята , вы крутые. Организация нашего корпоратива просто на высоте !
Очень понравилась кухня, ваш шеф-повар чудо )
Оценка 5+ , рекомендуем.

Мария

Всем добрый день. Обращались в компанию Малина кейтеринг (по рекомендации) для организации домашних посиделок в честь завершения чемпионата мира по футболу. Фото приложил, порадовала кухня и работа персонала. Екатерина большое Вам спасибо.

Владимир

Примеры блюд и фото мероприятий

Смотреть фото мероприятий
Смотреть фото блюд

Варианты готовых предложений (меню):

Другие варианты фуршета

Приветственный фуршет из расчета 2 295 рублей на персону
(без учета стоимости обслуживания и логистики)

Мини закуски (Канапе) (58,5 гр./чел.)
  1. Сыр "Моцарелла" с вяленным томатом и соусом "Песто"
  2. Ролл из цуккини со сливочным сыром, вяленным томатом и рукколой
  3. Ролл из блинчика с лососем, сливочным сыром и икрой "Масаго"
  4. Тигровая креветка с муссом из медового "Васаби" и икрой "Масаго"
  5. Ролл из брезаолы со сливочным сыром, рукколой, "Пармезаном" и "Черри"
Салаты (мини-подача) (70 гр./чел.)
  1. Салат руккола с креветками, авокадо и "Пармезаном"
  2. Салат из ростбифа с микс-салатом, запеченным болгарским перцем, пармезаном и итальянским соусом
Мини-десерты, фрукты и ягоды (80 гр./чел.)
  1. Мини-пирожное "Панна Котта" с малиновым соусом
  2. Мини-пирожное "Панна Котта" с соусом Макарон в ассортименте
  3. Мини-пирожное "Тирами-су"
  4. Фруктовые шашлычки (киви, клубника, ананас)
Напитки (200 мл./чел.)
  1. Чай "Greenfield" в асс.
  2. Кофе эспрессо/американо (сахар, сливки, молоко)
Общие данные по предложению:
Выход блюд в граммах на 1 персону: 208,5 гр.
Выход напитков (чай/кофе) в миллилитрах на 1 персону: Б/А напитки (если необходимы) рассчитываются под заказ 200 мл.
Стоимость в рублях на 1 персону: (без учета стоимости обслуживания и логистики) 2 295 р.
  • Предложение является примером и корректируется согласно Вашим пожеланиям и формату события
*Условия по организации уточняйте у менеджера Готовы сделать заказ или остались вопросы – звоните: 8 (495) 797-08-31

Другие варианты фуршета

Предложение для фуршета из расчета 2 750 рублей на персону
(без учета стоимости обслуживания и логистики)

Мини закуски (Канапе) (101,6 гр./чел.)
  1. Сыр "Гауда" с виноградом, грецким орехом и медом
  2. Сыр "Бри" с клубникой, медом и грецким орехом
  3. Ролл из цуккини со сливочным сыром, болгарским перцем и рукколой
  4. Ролл из блинчика с лососем, сливочным сыром и икрой "Масаго"
  5. Тигровая креветка с муссом из медового "Васаби" и икрой "Масаго"
  6. Прошутто ди парма с дыней на шпажке
  7. Мини-круассан с овощами гриль и соусом "Песто"
  8. Мини-сэндвич "Цезарь" из тоста с курицей, сыром, помидором и салатом "Айсберг"
Горячие закуски (185 гр./чел.
  1. Запеченная "Зубатка" с болгарским перцем на шпажке под соусом "Якитория"
Птица
  1. Шашлычки из курицы маринованные в меду с прованскими травами с запеченным болгарским перцем
Гарниры
  1. Овощи на гриле (цуккини, болгарский перец, помидоры, шампиньоны, баклажаны)
  2. Запечённый картофель с розмарином
Салаты (мини-подача) (75 гр./чел.)
  1. Салат "Капрезе" ди Буффало с помидорами, рукколой, базиликом и соусом "Песто"
  2. Салат "Цезарь" с тигровыми креветками
Выпечка (80 гр./чел.)
  1. Пирожки (яблоко, капуста, картошка, грибы, шпинат, курица)
  2. Булочка в ассортименте (французская, ржаная)
Мини-десерты, фрукты и ягоды
  1. Макарон-мини
  2. Мини-чиз-кейк "Нью-йорк" с клубникой
  3. Мини-пирожное "Панна Котта" с соусом "Экзотик" (манго-маракуйя)
  4. Мини-пирожное "Панна Котта" с малиновым соусом
  5. Фруктовые шашлычки (киви, клубника, ананас)
Напитки (200 мл./чел.)
  1. Чай "Greenfield" в асс. (сахар, лимон)
  2. Кофе эспрессо/американо (сахар, сливки, молоко)
Общие данные по предложению:
Выход блюд в граммах на 1 персону: 523,5 гр.
Выход напитков (чай/кофе) в миллилитрах на 1 персону: Б/А напитки (если необходимы) рассчитываются под заказ 200 мл.
Стоимость в рублях на 1 персону: (без учета стоимости обслуживания и логистики) 2 750 р.
  • Предложение является примером и корректируется согласно Вашим пожеланиям и формату события
*Условия по организации уточняйте у менеджера Готовы сделать заказ или остались вопросы – звоните: 8 (495) 797-08-31

Другие варианты фуршета

Предложение для фуршета из расчета 3 250 рублей на персону
(без учета стоимости обслуживания и логистики)

Канапе (98 гр./чел.)
  1. Сыр "Моцарелла" с вяленным томатом и соусом "Песто"
  2. Ролл из цуккини со сливочным сыром, вяленным томатом и рукколой
  3. Кростини с муссом "Дор-блю", грецким орехом и инжиром
  4. Копченый лосось с запеченным грибочком и миксом из зелени под соусом "Якитория"
  5. Тигровая креветка с муссом из медового "Васаби" и икрой "Масаго"
  6. Тунец с кунжутным соусом и каперсами
  7. Ролл из брезаолы со сливочным сыром, рукколой, "Пармезаном" и "Черри"
  8. Вителло Тоннато с рукколой и пармезаном (запечённая телятина под соусом из тунца)
Горячие закуски и шашлычки (205 гр./чел. Морепродукты
  1. Спринг ролл с крабовым мясом и овощами
  2. Шашлычки из морепродуктов с соусом "Якитория" (морской гребешок, тигровая креветка, каракатица, осьминог)
  3. Шашлычки из Лосося с запеченным болгарским перцем под соусом "Терияки"
Мясо
  1. Шашлычки из говяжьей вырезки с запеченным болгарским перцем под соусом "Порто"
Гарнир
  1. Овощи на гриле (цуккини, болгарский перец, шампиньоны, баклажаны)
  2. Запечённый картофель
Салаты (мини-подача) (77 гр./чел.)
  1. Салат с креветками, печеными овощами и рукколой
  2. Салат из ростбифа с микс-салатом, запеченным болгарским перцем, пармезаном и итальянским соусом
  3. Салат "Цезарь" с куриной грудкой
Выпечка (80 гр./чел.)
  1. Булочка в ассортименте (французская, ржаная, 8 злаков)
  2. Пирожки (яблоко, капуста, картошка с грибами, шпинат, курица)
Мини-десерты, фрукты и ягоды (97,5 гр./чел)
  1. Мини-чиз-кейк "Нью-йорк" с клубникой
  2. Мини-пирожное "Панна Котта" с малиновым соусом
  3. Мини-пирожное "Панна Котта" с соусом "Экзотик" (манго-маракуйя)
  4. Ягодная экспрессия в песочной корзиночке
  5. Фруктовые шашлычки (киви, клубника, ананас)
Напитки (200 мл./чел.)
  1. Чай "Greenfield" в асс. (сахар, лимон)
  2. Кофе эспрессо/американо "Lavazza" (сахар, сливки, молоко)
Общие данные по предложению:
Выход блюд в граммах на 1 персону: 557,5 гр.
Выход напитков (чай/кофе) в миллилитрах на 1 персону: Б/А напитки (если необходимы) рассчитываются под заказ 200 мл.
Стоимость в рублях на 1 персону: (без учета стоимости обслуживания и логистики) 3 250 р.
  • Предложение является примером и корректируется согласно Вашим пожеланиям и формату события
*Условия по организации уточняйте у менеджера Готовы сделать заказ или остались вопросы – звоните: 8 (495) 797-08-31

Другие варианты фуршета

Предложение для фуршета из расчета 3 800 рублей на персону
(без учета стоимости обслуживания и логистики)

Канапе (120 гр./чел.)
  1. Сыр "Моцарелла" с вяленным томатом и соусом "Песто"
  2. Ролл из цуккини со сливочным сыром, вяленным томатом и рукколой
  3. Кростини с муссом "Дор-блю", грецким орехом и инжиром
  4. Ролл из блинчика с лососем, сливочным сыром и икрой "Масаго"
  5. Гаспачо в шоте с креветкой (суп из свежих томатов, базилика, чеснока с креветкой)
  6. Канапе из осьминога с печеным картофелем, помидором "Черри" и чесночным соусом
  7. Прошутто ди парма с дыней на шпажке
  8. Вителло Тоннато с рукколой, каперсами и пармезаном (запечённая телятина под соусом из тунца)
Холодные закуски (112,5 гр./чел.)
  1. Маслины/Оливки "Гиганти" с косточкой
  2. Ассорти европейских сыров (бри, дор блю, чеддр, гауда, пармезан, виноград, грецкие орехи, мед, крекер, мята)
  3. Рыбное плато (лосось с/с, угорь копченый с кунжутом, тигровые креветки, маслины, лимон, зелень)
  4. Ассорти итальянских колбас и итальянских солений (салями милано, чоризо, спьяната романо, маслины, вяленные томаты, микс салата)
  5. Карпаччо из свеклы со сливочным сыром, кедровым орешком, рукколой и "Пармезаном"
Салаты (мини-подача) (76 гр./чел.)
  1. Салат руккола с креветками, авокадо и "Пармезаном"
  2. Салат с копченым лососем и сливочным сыром
  3. Теплый салат из перепелки с микс-салатом и помидорами "Черри"
Горячие закуски (209 гр./чел. Рыба
  1. Филе Дорада с соусом "Терияки"
Мясо, птица
  1. Филе перепелки на гриле с "Медово-горчичным" соусом
  2. Медальоны из телятины с соусом "Порто"
Гарниры
  1. Овощи на гриле (цуккини, болгарский перец, помидоры, шампиньоны, баклажаны)
  2. Запечённый картофель
Выпечка (80 гр./чел.)
  1. Пирожки (яблоко, капуста, картошка, грибы, шпинат, курица)
  2. Булочка в ассортименте (французская, ржаная, 8 злаков)
Мини-десерты (87,5 гр./чел)
  1. Мини-пирожное "Панна Котта" с малиновым соусом
  2. Мини-пирожное "Панна Котта" с соусом "Экзотик" (манго-маракуйя)
  3. Ягодная экспрессия в песочной корзиночке
  4. Мини-чиз-кейк "Нью-йорк" с клубникой
  5. Мини-пирожное "Тирами-су"
Фрукты и ягоды (112,5 гр./чел.)
  1. Фруктовая ваза (ананас, виноград, груша, яблоко, персик, клубника)
Напитки (200 мл./чел.)
  1. Чай "Greenfield" листовой в асс. (сахар, лимон)
  2. Кофе эспрессо/американо "Lavazza" (сахар, сливки, молоко)
Общие данные по предложению:
Выход блюд в граммах на 1 персону: 760 гр.
Выход напитков (чай/кофе) в миллилитрах на 1 персону: Б/А напитки (если необходимы) рассчитываются под заказ 200 мл.
Стоимость в рублях на 1 персону: (без учета стоимости обслуживания и логистики) 3 800 р.
  • Предложение является примером и корректируется согласно Вашим пожеланиям и формату события
*Условия по организации уточняйте у менеджера Готовы сделать заказ или остались вопросы – звоните: 8 (495) 797-08-31

Другие варианты фуршета

Предложение для фуршета (Party Burge) из расчета 2 850 рублей на персону
(без учета стоимости обслуживания и логистики)

Горячие закуски на анимационной станции (427 гр./чел.
  1. Анимационная станция
  2. Спринг ролл с крабовым мясом и овощами
  3. Спринг ролл с овощами
Бургеры
  1. Бургер классический (говяжья котлета, сыр, помидор, лук, маринованный огурчик, салат "Айсберг", соус "Барбекю")
  2. Бургер итальянский (соус из вяленных томатов, котлета говяжья, сыр "Моцарелла", помидор, соус "Песто")
  3. Бургер "Цезарь" (куриная грудка, сыр, помидор, салат "Айсберг", соус "Цезарь")
Кесадилья
  1. Кесадилья классическая с курицей и сметаной
Гарнир
  1. Картофель "Фри" с томатным, сырным соусом
Мини-закуски "Канапе" (116 гр./чел.)
  1. Сыр "Бри" с клубникой, медом и грецким орехом
  2. Брускетта с овощным "Рататуем", маслинкой и петрушкой
  3. Ролл из блинчика с лососем, сливочным сыром и икрой "Масаго"
  4. Тигровая креветка с муссом из медового "Васаби" и икрой "Масаго"
  5. Поше из блинчика с курицей, зеленью и соусом "Цезарь"
  6. Мини-сэндвич "Цезарь" из тоста с курицей, сыром, помидором и салатом "Айсберг"
  7. Мини-круассан с овощами гриль и соусом "Песто"
Салаты (мини-подача) (75 гр./чел.)
  1. Салат "Цезарь" с тигровыми креветками
  2. Салат "Капрезе" ди Буффало с помидорами, рукколой, базиликом и соусом "Песто"
Шашлычки из фруктов и ягод (30 гр./чел.)
  1. Фруктовые шашлычки (киви, клубника, ананас)
Напитки (200 мл./чел.)
  1. Чай "Greenfield" в асс.
  2. Кофе эспрессо/американо "Lavazza"
Общие данные по предложению:
Выход блюд в граммах на 1 персону: 648 гр.
Выход напитков (чай/кофе) в миллилитрах на 1 персону: Б/А напитки (если необходимы) рассчитываются под заказ 200 мл.
Стоимость в рублях на 1 персону: (без учета стоимости обслуживания и логистики) 2 850 р.
  • Предложение является примером и корректируется согласно Вашим пожеланиям и формату события
*Условия по организации уточняйте у менеджера Готовы сделать заказ или остались вопросы – звоните: 8 (495) 797-08-31

Другие варианты фуршета

Предложение для коктейль-вечера из расчета 3 300 рублей на персону
(без учета стоимости обслуживания и логистики)

Канапе (Welcome) (91 гр./чел.) Разносятся официантами на подносах
  1. Сыр "Моцарелла" с вяленным томатом и соусом "Песто"
  2. Мусс "Рокфор" с грецким орехом и инжиром на тосте
  3. Копченый лосось с запеченным грибочком и миксом из зелени под соусом "Якитория"
  4. Тунец с кунжутным соусом и каперсами
  5. Канапе из осьминога с печеным картофелем, помидором "Черри" и чесночным соусом
  6. Тигровая креветка с муссом из медового "Васаби" и икрой "Масаго"
  7. Ролл из брезаолы со сливочным сыром, рукколой и "Черри"
  8. Вителло Тоннато с рукколой и пармезаном (запечённая телятина под соусом из тунца)
Салаты (мини-подача) (73 гр./чел.) Разносятся официантами на подносах
  1. Салат из ростбифа с микс-салатом, запеченным болгарским перцем, пармезаном и итальянским соусом
  2. Салат руккола с креветками, авокадо и "Пармезаном"
  3. Салат с копченым лососем и сливочным сыром
Горячие мини-закуски (97,8 гр./чел. Разносятся официантами на подносах Морепродукты
  1. Печеный лосось в слайсе из цуккини с соусом "Терияки"
  2. Филе дорада со шпинатом, кедровым орехом и помидоркой "Черри"
  3. Морской гребешок с брокколи и мисо-соусом
Птица
  1. Филе перепелки в медово-горчичном соусе
  2. Медальон из утиной грудки с вишневым соусом
Мини-десерты, фрукты и ягоды (112,5 гр./чел.) Разносятся официантами на подносах
  1. Мини-пирожное "Панна Котта" с малиновым соусом
  2. Мини-пирожное "Панна Котта" с соусом "Экзотик"
  3. Мини-чиз-кейк "Нью-йорк" с клубникой
  4. Ягодная экспрессия в песочной корзиночке
  5. Мини-пирожное "Тирами-су"
  6. Фруктовые шашлычки (киви, клубника, ананас)
Напитки (200 мл./чел.) Разносятся официантами на подносах
  1. Чай "Greenfield" листовой в асс.
  2. Кофе эспрессо/американо "Lavazza"
Общие данные по предложению:
Выход блюд в граммах на 1 персону: 374,3 гр.
Выход напитков (чай/кофе) в миллилитрах на 1 персону: Б/А напитки (если необходимы) рассчитываются под заказ 200 мл.
Стоимость в рублях на 1 персону: (без учета стоимости обслуживания и логистики) 3 300 р.
  • Предложение является примером и корректируется согласно Вашим пожеланиям и формату события
*Условия по организации уточняйте у менеджера Готовы сделать заказ или остались вопросы – звоните: 8 (495) 797-08-31

Что входит в услугу

Счастливые гости
Шикарный стол
Широкий выбор напитков
Буря эмоций
Лучшие повара
Эксклюзивные площадки

Как мы работаем

Мы согласовываем время, место и количество гостей
1
Вы отправляете заявку по почте, либо звоните по телефону
2
Мы к указанному сроку доставляем и устанавливаем оборудование
3
После мероприятия мы увозим весь мусор с собой
4
Ваши гости остаются сытыми и довольными
5
Оставить заявку
Гарантия идеального сервиса и высококачественных продуктов. Закупаем у проверенных поставщиков, таких как Metro C&C, Мегафуд, Мираторг и др.
Традиционная русская и средиземноморская кухня. Креативная разработка авторского меню под Ваши предпочтения
Кейтеринг полного цикла. Подбор площадки, стильный декор фуршета и банкета под тематику Вашего события
Надежный партнёр. Ежегодно обслуживаем более 1000 событий на закрытых и открытых площадках Москвы и Подмосковья

Самостоятельная организация банкета или фуршета – дело приятное, но сложное. Приходится брать на себя массу хлопот, связанных с поиском площадки, арендой оборудования, разработкой меню, оформлением праздника. Организовать выездной фуршет поможет компания MALINA CATERING. Мы занимаемся проведением мероприятий в ресторанах и на открытом воздухе, доставляем готовую еду в офис и домой. Обращаясь к нам, заказчик получает кейтеринговые услуги под ключ: начиная с поиска площадки, заканчивая уборкой столов и вывозом мусора. Виновнику торжества остается самое приятное: общаться с гостями, получать гастрономическое удовольствие.

Особенности организации выездных фуршетов

Подготовка начинается с выбора площадки (заказчик может воспользоваться помощью менеджера или предложить понравившийся вариант). Затем обговариваются нюансы, касающиеся оформления, сервировки, состава, количества персонала.

В каталоге представлено несколько вариантов меню для людей с разными вкусами, финансовыми возможностями. Вы можете выбрать готовое предложение или разработать собственное. В назначенный день сотрудники приготовят блюда, упакуют, привезут по указанному адресу. Канапе, фрукты, выпечка, напитки появятся на столе за 1 час до праздника. Остальные закуски подадут горячими во время мероприятия.

Цена заказа фуршета

Стоимость зависит от количества блюд, веса, объема угощений, приходящихся на одного гостя. Мы придерживаемся гибкой ценовой политики, организовываем мероприятия разной сложности, масштаба:

  • Приветственный фуршет в Москве. Доступный вариант, позволяющий организовать запоминающийся праздник быстро, недорого. Включает канапе, салаты, десерты, горячие напитки, фрукты, ягоды. Порции подаются в мини-формате.
  • Стандартный. Цена выездного фуршета составляет 1250-2300 рублей за персону. Чем дороже предложение, тем интереснее выбор блюд и тем больше еды достается каждому человеку.
  • Эксклюзивный. Подразумевает разработку индивидуального предложения с добавлением дорогих блюд и напитков, сервисом премиум-класса.

Стоимость кейтеринга увеличивает организация мероприятия под ключ, заказ дополнительных услуг, внесение корректировок в последний момент (например, накануне праздника).

Как заказать у нас фуршет

Выездной фуршет заказать просто: оставьте заявку на сайте или позвоните по телефону 8 (495) 797-08-31. Будьте готовы предоставить информацию о мероприятии, дате проведения, потребности в дополнительных услугах, составе, количестве приглашенных. Нам будет интересно узнать о вкусах и предпочтениях гостей, понять, каким вы видите предстоящее торжество.

Кейтеринг бывает разным, поэтому определиться с объемом работы нужно сразу. Вы можете заказать комплексное обслуживание с шоу-программой, небольшой фуршет с одним официантом, доставку готовой еды домой или на работу. При необходимости мы окажем дополнительные услуги: подберем площадку, оформим, найдем аниматоров и ведущих, предоставим в аренду мебель, посуду, оборудование для мероприятия.

После обсуждения деталей подписывается договор, вносится предоплата. Сотрудники сразу начинают работать, чтобы к назначенной дате все было готово.

Заказать Выездное обслуживание фуршета
Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами для консультации
Оставить заявку
Возможно вас также заинтересует
Фуршет
Кейтеринг на день рождения в офисе
Выездное барбекю

Ваше имя (обязательно)

Ваш номер телефона (обязательно)

Пожалуйста, докажите, что вы человек, выбрав Машину.

+7 (977) 090-08-31