Кейтеринг на природе
Заказать сопровождение бизнес-мероприятия или праздничного события
Комплексная организация Вашего мероприятия:
- ✨подбор и согласование площадки;
- ✨тематическое или праздничное оформление зала;
- ✨ведущий, артисты, подготовка программы;
- ✨фото и видео;
- ✨ваш личный координатор мероприятия!
❗Оставьте заявку прямо сейчас для подготовки выгодного предложения❗
Отзывы о нас
Заказывал доставку блюд в офис! Красиво, вкусно, доставили ко времени! Хорошие цены, приятные менеджеры (спасибо Галине)!
Добрый день !
От всей души хотим выразить благодарность всей команде Malina Catering.
Ребята , вы крутые. Организация нашего корпоратива просто на высоте !
Очень понравилась кухня, ваш шеф-повар чудо )
Оценка 5+ , рекомендуем.
Всем добрый день. Обращались в компанию Малина кейтеринг (по рекомендации) для организации домашних посиделок в честь завершения чемпионата мира по футболу. Фото приложил, порадовала кухня и работа персонала. Екатерина большое Вам спасибо.
Варианты готовых предложений (меню) по формату мероприятия:
[/fusion_text]Приветственный фуршет из расчета 2 295 рублей на персону
(без учета стоимости обслуживания и логистики)
- Сыр "Моцарелла" с вяленным томатом и соусом "Песто"
- Ролл из цуккини со сливочным сыром, вяленным томатом и рукколой
- Ролл из блинчика с лососем, сливочным сыром и икрой "Масаго"
- Тигровая креветка с муссом из медового "Васаби" и икрой "Масаго"
- Ролл из брезаолы со сливочным сыром, рукколой, "Пармезаном" и "Черри"
- Салат руккола с креветками, авокадо и "Пармезаном"
- Салат из ростбифа с микс-салатом, запеченным болгарским перцем, пармезаном и итальянским соусом
- Мини-пирожное "Панна Котта" с малиновым соусом
- Мини-пирожное "Панна Котта" с соусом Макарон в ассортименте
- Мини-пирожное "Тирами-су"
- Фруктовые шашлычки (киви, клубника, ананас)
- Чай "Greenfield" в асс.
- Кофе эспрессо/американо (сахар, сливки, молоко)
Общие данные по предложению:
Выход блюд в граммах на 1 персону: | 208,5 гр. |
Выход напитков (чай/кофе) в миллилитрах на 1 персону: Б/А напитки (если необходимы) рассчитываются под заказ | 200 мл. |
Стоимость в рублях на 1 персону: (без учета стоимости обслуживания и логистики) | 2 295 р. |
- Предложение является примером и корректируется согласно Вашим пожеланиям и формату мероприятия
- В стоимость предложения входит необходимый столовый фарфор, приборы, скатерти, стекло, технологическое оборудование и расходные материалы для мероприятия
- Повара и технический персонал
- Униформа, согласно формату мероприятия (белые или черные рубашки, фирменные футболки, черные передники, галстуки/бабочки)
Банкетное предложение из расчета 4 500 рублей на персону
(без учета стоимости обслуживания и логистики)
- Рулетики из баклажан с сыром "Фетаки", грецким орехом, чесноком и гранатом
- Русский разносол (помидоры малосольные, огурцы малосольные, капуста квашенная, черемша, чеснок маринованный)
- Овощная нарезка с зеленью (помидоры, огурцы, редис, зелень, перец болгарский)
- Ассорти европейский сыров (бри, дор блю, чеддр, гауда, виноград, грецкие орехи, мед, крекер, мята)
- Сельдь с отварным картофелем, укропом, красным луком и чесночной гренкой
- Ассорти из рыб (лосось с/с, скумбрия х/к, масляная х/к, маслины, лимон, зелень)
- Ассорти мясное (буженина, с/к колбаска "Салями", куриный рулет, хрен, горчица, маслины, зелень)
- Салат "Греческий"
- Салат "Мимоза" с горбушей
- Салат "Оливье" с куриной грудкой
- Жульен из шампиньонов/курицы в пшеничной булочке
- Филе пестрой зубатки на овощной капонате под соусом "Якитория"
- Свиная корейка с запеченным картофелем и соусом "Пилати"
- Пирожки (вишня, яблоко, капуста, картошка, грибы, шпинат, курица)
- Булочка в ассортименте
- Фруктовая нарезка (ананас, виноград, груша, яблоко, персик/слива, клубника)
- Чай "Greenfield" листовой в асс. (сахар, лимон)
- Кофе эспрессо/американо
Общие данные по предложению:
Выход блюд в граммах на 1 персону: | 1 251 гр. |
Выход напитков (чай/кофе) в миллилитрах на 1 персону: Б/А напитки (если необходимы) рассчитываются под заказ | 200 мл. |
Стоимость в рублях на 1 персону: (без учета стоимости обслуживания и логистики) | 4 500 р. |
- Предложение является примером и корректируется согласно Вашим пожеланиям и формату мероприятия
- В стоимость предложения входит необходимый столовый фарфор, приборы, скатерти, стекло, технологическое оборудование и расходные материалы для мероприятия
- Повара и технический персонал
- Униформа, согласно формату мероприятия (белые или черные рубашки, фирменные футболки, черные передники, галстуки/бабочки)
Предложение для BBQ из расчета 3 800 рублей на персону
(без учета стоимости обслуживания и логистики)
- Ассорти из свежих овощей и зелени (помидоры, огурцы, редис, зелень, перец болгарский)
Рыба
- Филе Дорада на гриле
- Шашлык из лосося
Мясо
- Цыплята табака на гриле
- Шашлык из свинины
- Охотничьи колбаски в ассортименте
Гарниры
- Овощи на гриле (цуккини, болгарский перец, помидоры, шампиньоны, баклажаны)
- Запечённый картофель
Соуса
- Соус гранатовый "Наршараб" / "Ткемали" классический / Аджика домашняя / Горчица / Хрен
- Хлебная корзина (лаваш армянский, лепешка из тандыра, булочки в ассортименте)
Общие данные по предложению:
Выход блюд в граммах на 1 персону: | 785 гр. |
Б/А напитки (если необходимы) рассчитываются под заказ | 0 мл. |
Стоимость в рублях на 1 персону: (без учета стоимости обслуживания и логистики) | 3 800 р. |
- Предложение является примером и корректируется согласно Вашим пожеланиям и формату мероприятия
- В стоимость предложения входит необходимый столовый фарфор, приборы, скатерти, стекло, оборудование для BBQ и расходные материалы для мероприятия
- Повара и технический персонал
- Униформа, согласно формату мероприятия (белые или черные рубашки, фирменные футболки, черные передники, галстуки/бабочки)
Вам может понравиться!
К данному предложению можно добавить или заменить горячие блюда BBQ
Плов из баранины от 5 кг | от 15 000 р. |
Барашек на вертеле от 15 кг. | от 45 000 р. |
Ягненок на вертеле до 15 кг. | (расчет под заказ) |
Теленок на вертеле от 35 кг. | (расчет под заказ) |
Фуршетный сет №1 23 850 рублей
(30-50 чел.)
Мини-закуски (Канапе) (240 шт.) |
Кол-во, ед. |
Сыр "Гауда" с виноградом, грецким орехом и медом / 22 гр. | 30 |
Сыр "Бри" с клубникой, медом и грецким орехом / 22 гр. | 30 |
Сыр "Моцарелла" с помидоркой "Черри", базиликом и соусом "Песто" / 22 гр. | 30 |
Ролл из блинчика с лососем, сливочным сыром и икрой "Масаго" / 25 гр. | 30 |
Тигровая креветка с ананасом / 22 гр. | 30 |
Мини-круассан с овощами гриль и соусом "Песто" / 50 гр. | 30 |
Мини-сэндвич "Цезарь" из тоста с курицей, сыром, помидором и салатом "Айсберг" / 45 гр. | 30 |
Фруктовые шашлычки / 30 гр. (киви, клубника, ананас) | 30 |
Общие данные по предложению:
Общий выход блюд в граммах: | 7 140 гр. |
Стоимость в рублях: | 23 850 р. |
- Предложение является примером и корректируется согласно Вашим пожеланиям и формату мероприятия
- В стоимость предложения входит:
- Упаковочные и расходные материалы для транспортировки и передачи продукта
- Бесплатная доставка в пределах Москвы от 20 000 рублей
Заполните необходимые поля и нажмите отправить
Заполните необходимые поля и нажмите отправить
Чистый воздух, вкусная еда и живописные пейзажи помогут достичь умиротворения и провести отдых, забыв о бесконечной гонке жизни в большом городе. Профессиональная организация выездных мероприятий — это лучший кейтеринг на природе.
Кейтеринг на любой бюджет
Формат площадки для мероприятия может разрабатываться в индивидуальном порядке по пожеланиям заказчика: мы имеем в собственности инвентарный парк мебели для пикников и банкетов, тенты, шатры. Стандарт кейтеринга включает:
- переносные шатер, тентовый навес, защищающие от солнечных лучей, дождя;
- мебель;
- мангалы, оборудование для приготовления, например, барбекю;
- различные элементы для комфортного отдыха — ковры, гамаки, игры.
В ассортимент меню выездного мероприятия традиционно входят закусочные, салатные, различные блюда из мяса — все для фуршета. Мясные деликатесы специалисты готовят на углях, подают сочными, прямо с огня. А к пикнику и банкету предлагается богатый выбор качественных напитков.
Лучшие предложения для банкета на природе
Прежде чем заказать кейтеринг на дачу, на природу в Москве или области (Подмосковье), мы предлагаем выбрать один из живописных уголков для организации мероприятия. Можно предпочесть базу отдыха за городом со всеми удобствами, поляну в лесополосе, местечко в горах, дикий пляж или праздник на воде.
Руководствуясь пожеланиями клиента, мы готовы найти идеальную локацию, площадку, где будет достаточно места для всех участников. Проявим заботу и о безопасности, и, если будут какие-либо источники риска (резкие склоны, обрывы, реки с сильным течением и т. д.), предоставим информацию о них, поставим заграждения и сделаем все, что нужно, чтобы свести их к минимуму.
Чтобы повеселиться и качественно отдохнуть в живописных местах, а не терять драгоценное время на приготовления и вопросы обслуживания, правильно заказать профессиональный вкусный пикник в нашей компании.
Нюансы оформления кейтеринга:
- Продумать меню, обязательно рассказать о своих предпочтениях в блюдах. Это важный момент, когда среди приглашенных кто-то является, к примеру, вегетарианцем. Предложим вкусную альтернативу.
- Согласовать количество горячего, время подачи. Мы готовы предложить большое количество оригинальных идей: к примеру, при подаче ягненка с мангала профессиональный повар может организовать целый мастер-класс по его готовке.
- Заблаговременно обсудить меблировку (если требуется) и то, как будут сервированы столы. Обговорить, сколько, какое оборудование необходимо для пикника, банкета или свадьбы.
Мы готовы оказать дополнительные услуги — барная зона с модным меню коктейлей, кальянные, фонтан из шоколада, выбор разнообразных интересных игр, чтобы каждый мог повеселиться, от души отдохнуть!
Почему кейтеринг популярный
Выездной банкет на природе от нашей компании — это всегда грамотно организованный праздник.
Преимущества перед конкурентами:
- Подберем место отдыха. Можете отметить важнейшее событие по максимуму оригинально, увлекательно и вкусно. Мы с радостью воплотим в жизнь любые ваши задумки.
- Исключительно свежие продукты. Привезем профессиональное оборудование, высококачественные продукты, напитки.
- Самостоятельный выбор меню. В нашем перечне блюд к заказу в прямом доступе не только мясные деликатесы, но и морепродукты, рыбные, овощные, фруктовые варианты.
- Шеф-повары — профессионалы. Сотрудники идеально владеют методикой BBQ. Они смогут быстро подать на стол ароматные мясные стейки любой степени прожарки.
- Контроль организации и проведения. Вам не надо будет терять личное время на приобретение продуктов, их приготовление и организационные моменты. Все это профи сделают на высочайшем уровне мастерства.
На цену программы оказывают влияние удаленность локации, количество участвующих в мероприятии, состав, разнообразие меню, конфигурация лагеря и количество дополнительных услуг. Если у вас в планах отдохнуть без ограничений, оформите заказ у нас!