Даже при небольшом количестве гостей праздничное мероприятие требует тщательной организации, в том числе составления разнообразного и вкусного меню. Для корпоратива, семейного торжества или дружеской вечеринки на 10-15 человек лучшим решением станет заказ кейтеринга. Компания «MALINA CATERING» обеспечит профессиональное обслуживание на любой площадке, поможет организовать фуршет с легкими закусками или полноценный банкет. Кейтеринг на 10 человек можно заказать для мероприятия любого уровня.

Оформить заказ

Варианты готовых предложений (меню) по формату мероприятия:

Другие варианты фуршета

Приветственный фуршет из расчета 2 295 рублей на персону
(без учета стоимости обслуживания и логистики)

Мини закуски (Канапе) (58,5 гр./чел.)
  1. Сыр "Моцарелла" с вяленным томатом и соусом "Песто"
  2. Ролл из цуккини со сливочным сыром, вяленным томатом и рукколой
  3. Ролл из блинчика с лососем, сливочным сыром и икрой "Масаго"
  4. Тигровая креветка с муссом из медового "Васаби" и икрой "Масаго"
  5. Ролл из брезаолы со сливочным сыром, рукколой, "Пармезаном" и "Черри"
Салаты (мини-подача) (70 гр./чел.)
  1. Салат руккола с креветками, авокадо и "Пармезаном"
  2. Салат из ростбифа с микс-салатом, запеченным болгарским перцем, пармезаном и итальянским соусом
Мини-десерты, фрукты и ягоды (80 гр./чел.)
  1. Мини-пирожное "Панна Котта" с малиновым соусом
  2. Мини-пирожное "Панна Котта" с соусом Макарон в ассортименте
  3. Мини-пирожное "Тирами-су"
  4. Фруктовые шашлычки (киви, клубника, ананас)
Напитки (200 мл./чел.)
  1. Чай "Greenfield" в асс.
  2. Кофе эспрессо/американо (сахар, сливки, молоко)

Общие данные по предложению:

Выход блюд в граммах на 1 персону: 208,5 гр.
Выход напитков (чай/кофе) в миллилитрах на 1 персону: Б/А напитки (если необходимы) рассчитываются под заказ 200 мл.
Стоимость в рублях на 1 персону: (без учета стоимости обслуживания и логистики) 2 295 р.
  • Предложение является примером и корректируется согласно Вашим пожеланиям и формату мероприятия
  • В стоимость предложения входит необходимый столовый фарфор, приборы, скатерти, стекло, технологическое оборудование и расходные материалы для мероприятия
  • Повара и технический персонал
  • Униформа, согласно формату мероприятия (белые или черные рубашки, фирменные футболки, черные передники, галстуки/бабочки)
*Условия по организации уточняйте у менеджера Готовы сделать заказ или остались вопросы – звоните: 8 (495) 797-08-31

Другие варианты банкета

Банкетное предложение из расчета 4 500 рублей на персону
(без учета стоимости обслуживания и логистики)

 
 
 
Холодные закуски (376 гр./чел.)
  1. Рулетики из баклажан с сыром "Фетаки", грецким орехом, чесноком и гранатом
  2. Русский разносол (помидоры малосольные, огурцы малосольные, капуста квашенная, черемша, чеснок маринованный)
  3. Овощная нарезка с зеленью (помидоры, огурцы, редис, зелень, перец болгарский)
  4. Ассорти европейский сыров (бри, дор блю, чеддр, гауда, виноград, грецкие орехи, мед, крекер, мята)
  5. Сельдь с отварным картофелем, укропом, красным луком и чесночной гренкой
  6. Ассорти из рыб (лосось с/с, скумбрия х/к, масляная х/к, маслины, лимон, зелень)
  7. Ассорти мясное (буженина, с/к колбаска "Салями", куриный рулет, хрен, горчица, маслины, зелень)
Салаты (210 гр./чел.)
  1. Салат "Греческий"
  2. Салат "Мимоза" с горбушей
  3. Салат "Оливье" с куриной грудкой
Горячие закуски (140 гр./чел.
  1. Жульен из шампиньонов/курицы в пшеничной булочке
Горячие основные блюда (305 гр./чел.)
  1. Филе пестрой зубатки на овощной капонате под соусом "Якитория"
  2. Свиная корейка с запеченным картофелем и соусом "Пилати"
Выпечка (140 гр./чел.)
  1. Пирожки (вишня, яблоко, капуста, картошка, грибы, шпинат, курица)
  2. Булочка в ассортименте
Фрукты и ягоды (100 гр./чел.)
  1. Фруктовая нарезка (ананас, виноград, груша, яблоко, персик/слива, клубника)
Напитки (200 мл./чел.)
  1. Чай "Greenfield" листовой в асс. (сахар, лимон)
  2. Кофе эспрессо/американо
 

Общие данные по предложению:

Выход блюд в граммах на 1 персону: 1 251 гр.
Выход напитков (чай/кофе) в миллилитрах на 1 персону: Б/А напитки (если необходимы) рассчитываются под заказ 200 мл.
Стоимость в рублях на 1 персону: (без учета стоимости обслуживания и логистики) 4 500 р.
  • Предложение является примером и корректируется согласно Вашим пожеланиям и формату мероприятия
  • В стоимость предложения входит необходимый столовый фарфор, приборы, скатерти, стекло, технологическое оборудование и расходные материалы для мероприятия
  • Повара и технический персонал
  • Униформа, согласно формату мероприятия (белые или черные рубашки, фирменные футболки, черные передники, галстуки/бабочки)
 
*Условия по организации уточняйте у менеджера Готовы сделать заказ или остались вопросы – звоните: 8 (495) 797-08-31
 

Другие варианты фуршетных сетов

Фуршетный сет №2 24 350 рублей
(20-40 чел.)

Мини-закуски (Канапе) (140 шт.)

 Кол-во, ед.
Сыр "Моцарелла" с вяленным томатом и соусом "Песто" / 22 гр. 20
Ролл из блинчика с лососем, сливочным сыром и икрой "Масаго" / 25 гр. 20
Тигровая креветка с ананасом / 22 гр. 20
Мини-круассан с овощами гриль и соусом "Песто" / 50 гр. 20
Поше из блинчика с курицей, зеленью и соусом "Цезарь" / 40 гр. 20
Прошутто ди парма с дыней на шпажке / 25 гр. 20
Фруктовые шашлычки / 30 гр. (киви, клубника, ананас) 20

Салаты (мини-подача) (45 шт.)
Салат "Оливье" с куриной грудкой и перепелиным яйцом / 90 гр. 15
Салат "Цезарь" с тигровыми креветками / 80 гр. 15
Карпаччо из свеклы со сливочным сыром, кедровым орешком, рукколой и "Пармезаном" / 60 гр. 20

Общие данные по предложению:

Общий выход блюд в граммах: 8 030 гр.
Стоимость в рублях: 24 350 р.
  • Предложение является примером и корректируется согласно Вашим пожеланиям и формату мероприятия
  • В стоимость предложения входит:
  • Упаковочные и расходные материалы для транспортировки и передачи продукта
  • Бесплатная доставка в пределах Москвы от 20 000 рублей
*Условия по организации уточняйте у менеджера Готовы сделать заказ или остались вопросы – звоните: 8 (495) 797-08-31

Другие варианты кофе-брейка

Предложение для кофе-брейка из расчета 1 390 рублей на персону
(без учета стоимости обслуживания и логистики)

Мини-закуски и выпечка (120 гр./чел.)
  1. Мини-сэндвич "Цезарь" из тоста с курицей, сыром, помидором и салатом "Айсберг"
  2. Брускетта с с/к колбасой "Салями Милано", огурчиком и салатом "Айсберг"
  3. Пирожки (вишня, яблоко, капуста, картошка с грибами, шпинат, курица)
  4. Печенье домашнее в ассортименте
Чай / Кофе (Без ограничения)
  1. Чай "Greenfield" в асс. (сахар, лимон)
  2. Кофе эспрессо/американо (сахар, сливки, молоко)
Напитки (400 мл./чел.)
  1. Минеральная вода БонАква
  2. Сок в ассортименте J7

Общие данные по предложению:

Выход блюд в граммах на 1 персону: 120 гр.
Выход напитков (чай/кофе) в миллилитрах на 1 персону: Без ограничения
Выход напитков Б/А в миллилитрах на 1 персону 400 мл.
Стоимость в рублях на 1 персону (без учета стоимости обслуживания и логистики) 1390 р.
  • Предложение является примером и корректируется согласно Вашим пожеланиям и формату мероприятия
  • В стоимость предложения входит необходимый столовый фарфор, приборы, скатерти, стекло, технологическое оборудование и расходные материалы для мероприятия
  • Повара и технический персонал
  • Униформа, согласно формату мероприятия (белые или черные рубашки, фирменные футболки, черные передники, галстуки/бабочки)
*Условия по организации уточняйте у менеджера Готовы сделать заказ или остались вопросы – звоните: 8 (495) 797-08-31

Другие варианты гала-ужина

Предложение для гала-ужина из расчета 7 500 рублей на персону
(без учета стоимости обслуживания и логистики)

Холодные закуски на выбор (126 гр./чел.)
  1. Вителло Тоннато с рукколой и пармезаном (запечённая телятина под соусом из тунца)
  2. Карпаччо из свеклы с козьим сыром, кедровым орешком, рукколой и "Пармезаном"
Салаты на выбор (210 гр./чел.)
  1. Салат руккола с креветками, авокадо и "Пармезаном"
  2. Салат из ростбифа с микс-салатом, запеченным болгарским перцем, пармезаном и итальянским соусом
Горячие закуски на выбор (180 гр./чел.)
  1. Морские гребешки с анчоусовым соусом и стручковой фасолью
  2. Жареная перепелка с пюре из сельдерея, стручковой фасолью и соусом "Порто"
Горячие основные блюда на выбор (285 гр./чел.)
  1. Филе сибаса на овощном гарнире "Азия" с ростками сои и соусом "Терияки"
  2. Корейка ягненка с запеченным картофелем, эстрагоном и соусом "Порто"
Выпечка (85 гр./чел.)
  1. Булочка в ассортименте (французская, ржаная, 8 злаков)
  2. Масло сливочное порционное (с паприкой, с зеленью, классическое)
Десерт (180 гр./чел.)
  1. Панна Котта с малиновым / экзотическим соусом и ягодами
Фрукты и ягоды (150 гр./чел.)
  1. Фруктовая ваза (ананас 1/4, виноград, груша, яблоко, персик / слива, клубника)
Напитки (970 мл./чел.)
  1. Морс ягодный домашний в ассортименте (клюква, малина, клубника, черная смородина)
  2. Минеральная вода БонАква (стекло)
  3. Чай "Althaus" в асс. Заварной (сахар, лимон)
  4. Кофе эспрессо/американо "Lavazza" (сахар, сливки, молоко)

Общие данные по предложению:

Выход блюд в граммах на 1 персону: 1 216 гр.
Выход напитков в миллилитрах на 1 персону: 970 мл.
Стоимость в рублях на 1 персону (без учета стоимости обслуживания и логистики) 7500 р.
  • Предложение является примером и корректируется согласно Вашим пожеланиям и формату мероприятия
  • В стоимость предложения входит необходимый столовый фарфор, приборы, скатерти, стекло, технологическое оборудование и расходные материалы для мероприятия
  • Повара и технический персонал
  • Униформа, согласно формату мероприятия (белые или черные рубашки, фирменные футболки, черные передники, галстуки/бабочки)
*Условия по организации уточняйте у менеджера Готовы сделать заказ или остались вопросы – звоните: 8 (495) 797-08-31

Примеры блюд:

Фото мероприятий:

Преимущества заказа кейтеринга

Выездное обслуживание позволяет проводить мероприятия в любом месте, в том числе дома или в офисе. Банкетный зал, закрытая беседка, шатер для пикника на берегу озера – независимо от выбранной локации кейтеринговая компания обеспечит комплексную подготовку места сбора гостей, в том числе выполнит декорирование пространства. Преимущества кейтеринга на 10 человек с доставкой блюд:

  • подбор меню с учетом предпочтений каждого гостя;
  • многообразие закусок для пикника, барбекю-вечеринки, фуршета и банкета;
  • профессиональное ресторанное обслуживание на празднике (своевременная замена блюд, сервировка стола);
  • возможность аренды мебели и оборудования.

Кейтеринг на день рождения на 10 человек позволит организовать любой формат праздника, составить набор блюд для общей или индивидуальной подачи. При обращении к профессионалам гарантируется безопасность и высокое качество приготовленных закусок и десертов. Услуга кейтеринга под ключ подразумевает доставку еды и напитков, ресторанное обслуживание гостей на празднике, проведение уборки после завершения мероприятия.